一 开罗印象记 1
二 开罗：无物不可租 6
三 开罗：小费万花筒 9
四 开罗：都市风景线 13
五 开罗：为污染困扰的都市 20
六 开罗仿古法老村 25
七 开罗城中城——萨拉丁城堡 30
八 开罗的宰牲节 34
九 漫话开罗阿里宫 38
一○ 斋月在开罗 42
一一 野狗成群闹开罗 50
一二 车流滚滚话开罗 54
一三 西奈大漠漫笔 59
一四 战魂幽荡阿拉曼——埃及第二次世界大战遗迹写真 63
一五 穆罕默德角——神奇的海底世界 67
一六 红海览胜 70
一七 地中海的明珠——亚历山大走笔 75
一八 金岛风情 83
一九 “红海的新娘” 86
二○ 尼罗河畔的明珠——阿斯旺 91
二一 红海新兴旅游城——库塞尔 98
二二 探幽访古卢克索 101
二三 埃及：盗墓贼的天堂 106
二四 埃及女扒手传奇 111
二五 探监留宿，是耶？非耶？ 116
二六 埃及：警察证婚大行其道 120
二七 埃及的“河神娶妇”——尼罗河泛滥节的由来及变迁 123
二八 埃及的“爱情之夜”——中东最大规模的集体婚礼写真 128
二九 埃及婚礼大观 132
三○ 埃及的“零星”旅馆 141
三一 埃及多样化的绿洲 145
三二 埃及四大博物馆 157
三三 埃及东方舞 161
三四 气候疗法在埃及兴起 171
三五 法老文化影响一瞥 175
三六 西奈山上采药人 178
三七 生态旅游在埃及兴起 181
三八 木乃伊、埃及热与电脑时代 186
三九 尼罗河上的船民 190
四○ 友好的埃及人 196
四一 风格独特的埃及香水大师 200
四二 萨达特遗孀沉痛忆当年 204