一、家庭理财 1
（一）家里花销有计划 1
（二）采购用品讲方法 2
（三）银行存钱有学问 3
（四）参加保险防意外 5
（五）勤俭持家是根本 6
二、家庭饮食 8
（一）什么是营养 8
（二）遵循膳食指南 8
（三）讲求饭菜搭配 9
（四）仔细挑选原料 11
（五）清洗食品原料 13
（六）烹调讲求技法 14
三、衣物管理 25
（一）衣物洗涤 25
（二）衣物保管 29
四、卫生保洁 35
（一）每天收拾房间 35
（二）家具、地面清洁 36
（三）清洁厨房餐具 38
（四）居室衣物消毒 39
（五）讲究个人卫生 40
五、环境卫生 41
（一）厕所改造 41
（二）取水饮水 47
（三）发展沼气 49
（四）公共卫生 51
六、庭院使用 54
（一）庭院维护 54
（二）庭院经济 55
七、家人关系 61
（一）夫妻相伴 61
（二）协调姻亲 66
（三）邻里相处 69
八、养老育子 70
（一）赡养老人 70
（二）抚育子女 72
九、急救护理 80
（一）急症处理常识 80
（二）家庭病人护理 86
（三）常备药品用具 91
十、家政就业 93
（一）做家政服务员要从哪些方面准备 93
（二）做家政服务员需要注意哪些问题 97