一、合理施肥的依据和原理 1
（一）化肥在农业生产中作用 1
（二）作物对养分的需求 3
（三）土壤条件对施肥的影响 10
（四）合理施肥基本原理 16
（五）有机肥与化肥配合施用 20
二、氮肥 23
（一）氮素的功能与转化 23
（二）氮肥的品种与性质 26
（三）氮肥的合理施用 31
三、磷肥 46
（一）磷素的功能与转化 46
（二）磷肥的品种与性质 50
（三）磷肥的合理施用 53
（一）钾素的功能与转化 63
四、钾肥 63
（二）钾肥的品种与性质 65
（三）钾肥的合理施用 70
五、复混肥料 80
（一）复混肥料的含义和养分量表示法 80
（二）复混肥料生产工艺和分类 81
（三）复混肥料专业标准 85
（四）复混肥料的品种、性质和施用 85
（五）混合肥料系列品种 91
（六）复混肥料的肥效 93
（七）复混肥料的合理施用 96
六、微量元素肥料 108
（一）锌肥的功能和施用 108
（二）硼肥的功能和施用 115
（三）钼肥的功能和施用 121
（四）锰肥的功能和施用 127
（五）铁肥的功能和施用 133
（六）铜肥的功能和施用 135
七、叶面肥料 138
（一）叶面肥的营养机制和主要特点 138
（二）叶面肥的种类和主要成分 141
（三）叶面肥的有效施用和增产效果 143
（四）叶面肥在几种作物上施用 148
八、其它矿质肥料 151
（一）石灰肥料的施用 151
（二）石膏的施用 155
（三）硫肥的施用 157
（四）镁肥的施用 160
（五）硅肥的施用 164
九、化肥的混合、贮存和鉴定 167
（一）化肥混合施用 167
（二）化肥与农药混合施用 170
（三）化肥的贮存 171
（四）常用化肥的定性鉴别 172
（一）试验地的选择 175
十、肥料田间试验的基本要求 175
（二）试验方案设计 176
（三）试验方法设计的基本要求 178
（四）试验地的田间管理 180
（五）试验观察记载与处理 181
（六）试验结果的显著性测定 184
附录 191
（一）常用氮肥的成分和主要性质 191
（二）常用磷、钾肥的成分和主要性质 191
（三）常用复肥、微肥的成分和主要性质 192
（四）常用氮肥质量标准 192
（五）常用磷肥质量标准 193
（六）常用钾肥质量标准 193
（七）我国1981—1990年农用化肥施用量 194
（八）植物激素分类和生理作用（包括外源激素） 194
（九）作物营养元素缺乏症检索简表 196