第一章 基本技能实验 1
实验一 微生物的人工培养 1
实验二 微生物的形态学观察 9
实验三 微生物鉴定中常用的生理生化试验（示教） 15
实验四 微生物的分布 17
实验五 微生物的控制 19
实验六 微生物的遗传变异 23
实验七 免疫学实验 27
实验八 病原性球菌 31
实验九 肠道杆菌 32
实验十 表皮丝状真菌检查 35
第二章 应用性实验 37
实验十一 微生物药物敏感实验 37
实验十二 中药抗真菌实验 40
实验十三 注射药物的无菌检查 41
实验十四 口服药品中霉菌总数测定 43
实验十五 药品中大肠埃希菌的检测 44
实验十六 药品中金黄色葡萄球菌的检测 45
第三章 综合设计性实验 47
实验十七 乳酸发酵及乳酸菌饮料的制作 47
实验十八 制药用微生物的选育 49
实验十九 药品中霉菌的检测及霉菌优势菌群的鉴定 52
附录1 实验室规则 57
附录2 常用玻璃器皿及玻片洗涤方法 58
附录3 常用培养基的配制 60
附录4 常用染色液及试剂的配制 64
参考文献 70