第一章 鸭鹅病诊断基础与方法 1
1.引起鸭鹅发病的常见传染性因子有哪些？ 1
2.机体自身的免疫能力和传染病发生有什么关系？ 2
3.什么是适应性免疫？ 4
4.鸭鹅的淋巴器官有什么功能？ 7
5.如何控制鸭鹅寄生虫病的发生和流行？ 9
6.引起鸭鹅疾病的营养因素有哪些？ 10
7.引起鸭鹅疾病的管理因素有哪些？ 12
8.化学污染对鸭鹅有什么危害？ 12
9.怎样结合鸭鹅的生物习性使鸭、鹅少发病？ 14
10.与哺乳动物相比，鸭鹅为什么容易发生疾病？ 21
11.如何使鸭、鹅不生病或少生病？ 21
12.鸭、鹅发生疾病后该怎么办？ 23
13.如何对病鸭鹅进行病史询问？ 24
14.对病鸭鹅如何进行个体观察？ 25
15.如何巡视大群并进行群体检查？ 27
16.怎样剖检病死鸭、鹅？ 28
17.鸭鹅病的实验室诊断方法主要有哪些？ 31
18.怎样采集和处理鸭鹅的病料？ 33
19.如何诊断鸭鹅的蠕虫病？ 35
20.怎样诊断鸭鹅的外寄生虫病？ 36
第二章 鸭鹅病常用治疗方法 38
1.鸭鹅常用抗生素有哪些？ 38
2.鸭鹅常用的化学合成抗菌药物有哪些？ 42
3.如何使用抗真菌药物制霉菌素？ 46
4.鸭鹅常用抗病毒中药有哪些？ 47
5.鸭鹅常用抗寄生虫药物有哪些？ 47
6.鸭鹅常用中毒解救药物有哪些？ 51
7.治疗鸭鹅病有什么用药技巧？ 52
8.什么是拌料给药？鸭鹅拌料给药应注意哪些问题？ 53
9.饮水给药应注意哪些问题？ 54
10.如何对鸭鹅进行气雾给药？ 54
11.鸭鹅体外用药有哪些方法？应注意什么？ 55
12.经口投服的药物主要有哪些？ 56
13.什么情况下可以对鸭鹅进行皮下注射给药？如何操作？ 57
14.鸭鹅肌内注射给药法的注射部位是哪？如何正确操作？ 57
15.什么情况下可以采用静脉注射给药法？ 57
16.什么情况下可以使用嗉囊注射法？ 58
17.腹腔注射给药法如何操作？ 58
18.常用的种蛋或禽胚给药法有哪些？ 58
第三章 鸭鹅病防控技术 60
1.怎样选择好鸭鹅场的场址？ 60
2.为减少发病，鸭鹅场应该怎样正确规划和布局？ 63
3.如何配套鸭鹅场的隔离设施？ 67
4.如何加强鸭鹅场的隔离卫生管理？ 67
5.鸭鹅场怎样进行杀虫与灭鼠？ 69
6.怎样对鸭鹅场进行消毒？ 69
7.影响消毒效果的因素有哪些？ 71
8.消毒过程中存在哪些误区？ 75
9.什么是饮水消毒法？ 79
10.什么是喷雾消毒法？ 79
11.如何进行熏蒸消毒？ 80
12.种蛋如何消毒？ 82
13.孵化场场址选择有什么要求？ 82
14.孵化室和孵化设备如何消毒？ 83
15.鸭、鹅的常用疫苗分哪几类？ 83
16.怎样正确选择和使用鸭用疫苗？ 85
17.怎样正确选择和使用鹅用疫苗？ 90
18.如何正确保存和运输疫苗？ 91
19.怎样制订和操作免疫计划？ 93
20.能否推荐几个实用的参考免疫程序？ 94
21.免疫接种时，如何进行疫苗的肌内或皮下注射？ 97
22.如何给鸭鹅进行滴眼滴鼻免疫？ 98
23.疫苗的管理及使用要注意哪些问题？ 98
24.能否推荐肉鸭和蛋鸭的药物保健程序？ 99
25.如何做好鸭场疫病的监测？ 101
26.发生传染病时如何紧急处置？ 102
27.如何控制鸭鹅产品兽药残留？ 104
第四章 鸭鹅常见病的防制 106
1.鸭瘟的病原是什么？有什么流行特点？ 106
2.如何诊断鸭瘟？ 106
3.如何防制鸭瘟？ 108
4.鸭病毒性肝炎有什么流行特点？ 109
5.怎样诊断鸭病毒性肝炎？ 109
6.怎样防制鸭病毒性肝炎？ 110
7.什么是雏番鸭细小病毒病（“三周病”）？ 111
8.雏番鸭细小病毒病有什么临床症状和病理变化？ 112
9.怎样诊断雏番鸭细小病毒病？ 112
10.怎样防制雏番鸭细小病毒病？ 113
11.什么是雏番鸭小鹅瘟？ 114
12.雏番鸭小鹅瘟有什么临床症状和病理变化？ 114
13.怎样诊断雏番鸭小鹅瘟？ 115
14.怎样防控雏番鸭小鹅瘟？ 115
15.什么是鸭流感？ 116
16.鸭流感表现怎样的临床症状和病理变化？ 116
17.鸭流感怎样诊断与防制？ 118
18.怎样诊治鸭出血症？ 119
19.鸭传染性浆膜炎有什么流行特点？ 120
20.鸭传染性浆膜炎有哪些临床症状和病理变化？ 121
21.如何诊断鸭传染性浆膜炎？ 122
22.怎样防制鸭传染性浆膜炎？ 123
23.鸭大肠杆菌病是怎样发生的？ 123
24.鸭大肠杆菌病有什么临床症状和病理变化？ 123
25.如何诊断和防制鸭大肠杆菌病？ 124
26.如何诊断鸭沙门菌病？ 125
27.怎样防制鸭沙门菌病？ 126
28.鸭霍乱有什么流行特点？ 127
29.鸭霍乱有哪些临床症状和病理变化？ 127
30.如何诊断和防制鸭霍乱？ 129
31.什么是鸭坏死性肠炎？ 130
32.如何诊治鸭坏死性肠炎？ 130
33.鸭葡萄球菌病有什么流行特点？ 131
34.鸭葡萄球菌病有哪些临床症状和病理变化？如何防制？ 132
35.怎样防制鸭伪结核病？ 133
36.鸭鹅曲霉菌病是怎样发生的？ 134
37.鸭鹅曲霉菌病有哪些临床症状和病理变化？ 135
38.如何对鸭鹅曲霉菌病进行实验室检查？ 135
39.怎样防制鸭鹅曲霉菌病？ 136
40.什么是鸭鹅念珠菌病？ 136
41.鸭鹅念珠菌病有哪些临床症状？怎样防制？ 137
42.如何诊治鸭鹅衣原体病？ 138
43.水禽支原体感染时有何临床症状和病理变化？ 139
44.如何诊治水禽支原体感染？ 140
45.什么是水禽剑带绦虫病？ 140
46.怎样防制水禽剑带绦虫病？ 142
47.对鸭鹅危害较大的吸虫病有哪些？ 142
48.怎样防制鸭鹅棘口吸虫病？ 143
49.怎样防制鸭鹅次睾吸虫病？ 145
50.怎样防制鸭鹅嗜眼吸虫病？ 146
51.鸭鹅球虫病有什么流行特点？ 148
52.鸭鹅球虫病有什么临床症状和病理变化？ 149
53.怎样防制鸭鹅球虫病？ 149
54.鸭鹅住白细胞虫病是怎样流行的？ 150
55.鸭鹅住白细胞虫病有哪些临床症状和病理变化？ 151
56.怎样防制鸭鹅住白细胞虫病？ 151
57.如何防制鸭鹅隐孢子虫病？ 151
58.如何防制鹅裂口线虫病？ 152
59.怎样防制鹅蛔虫病？ 154
60.怎样防制鸭鹅羽虱病？ 155
61.鸭鹅维生素A缺乏症有什么症状？ 156
62.怎样诊治鸭鹅维生素A缺乏症？ 157
63.怎样防制鸭鹅维生素D和钙磷缺乏症？ 157
64.什么情况下鸭鹅会发生维生素E和硒缺乏症？ 158
65.鸭鹅维生素E和硒缺乏症有什么临床表现？ 159
66.怎样防制鸭鹅维生素E和硒缺乏症？ 161
67.如何防制鸭鹅维生素B1缺乏症？ 161
68.如何防制鸭鹅维生素B2缺乏症？ 162
69.鸭鹅为什么会发生痛风？ 163
70.鸭鹅痛风有什么临床表现？ 164
71.怎样防制鸭鹅痛风？ 165
72.如何防制鸭鹅霉菌毒素中毒？ 165
73.如何防制鸭鹅肉毒梭菌毒素中毒？ 167
74.怎样防制鸭鹅光过敏症？ 169
75.什么情况下会发生鸭鹅啄癖？ 171
76.怎样防制鸭鹅啄癖？ 172
77.鸭鹅为什么会发生应激？ 174
78.如何防制鸭鹅应激？ 176
79.小鹅瘟有什么流行特点？ 177
80.小鹅瘟有哪些临床症状和病理变化？ 178
81.如何诊治小鹅瘟？ 180
82.鹅副黏病毒病有什么流行特点？ 181
83.鹅副黏病毒病有哪些临床症状和病理变化？ 182
84.怎样防制鹅副黏病毒病？ 183
85.雏鹅新型病毒性肠炎的诊断要点有哪些？ 184
86.怎样防制雏鹅新型病毒性肠炎？ 185
87.鹅鸭瘟有哪些诊断要点？ 185
88.怎样防制鹅鸭瘟？ 187
89.怎样防制鹅蛋子瘟？ 187
第五章 病禽肉尸、产品及废弃物的无害化处理 189
1.为什么要对病死禽产品进行无害化处理？ 189
2.病死禽进行无害化处理，都有哪些规定？ 189
3.病死禽肉尸的无害化处理方式有哪些？ 190
4.对病禽的血液如何进行无害化处理？ 192
5.对病死禽皮毛的消毒有哪些方法？ 192
6.鸭鹅场粪污对生态环境可造成哪些污染？ 193
7.鸭鹅场废弃物主要有哪些？有什么危害？ 194
8.粪便无害化卫生的标准是什么？ 195
9.解决鸭鹅场污染的主要途径有哪些？ 195
10.粪便污水的综合利用技术有哪些？ 196
11.控制鸭鹅场环境，还可采取哪些措施？ 197
附录 200
一、禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录 200
二、食品动物禁用的兽药及其他化合物清单 202
三、生产A级绿色食品禁止使用的兽药 203
四、我国划定的一、二、三类动物疫病 204
参考文献 206