《运营管理》PDF下载

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  • 作  者:吴迪主编
  • 出 版 社:上海:上海财经大学出版社
  • 出版年份:2014
  • ISBN:9787564218942
  • 页数:275 页
图书介绍:本书内容除绪论外可分为四个部分:第一部分为运营模式;第二部分为流程组织与分析;第三部分为计划与控制体系;第四部分是供应链管理。本书是针对工商管理专业本科生学习特点编写的,注重了知识的逻辑性、系统性,以及与其他学科的的关系。在写作方式上,注意了实际应用性,包括了许多案例的分析,对于知识的讲解也多采用实例分析的形式,更便于理解。所以,本书也可供MBA学生及从事实际管理业务的读者阅读使用。

绪论 1

第一节 运营管理概述 1

第二节 职能与地位 5

第三节 学科知识体系 9

第一章 运营模式 13

第一节 运营模式的概念 13

第二节 产品的属性 15

第三节 流程与资源 20

第四节 企业生产类型 25

第五节 运营模式的演进 29

第二章 流程组织与分析 39

第一节 流程的构成 39

第二节 流程组织原理 43

第三节 流程运行分析 52

第四节 流程改善与再造 56

第三章 流程设施布局 67

第一节 设施布局概述 67

第二节 柔性流向布局设计 71

第三节 线性流向布局设计 77

第四节 单元型布局设计 84

第四章 流程能力 97

第一节 流程能力的概念 97

第二节 能力核算与分析 101

第三节 能力规划 107

第四节 相关理论与方法 111

第五章 库存控制 121

第一节 库存控制系统 121

第二节 订购量与周转库存 125

第三节 订货时间与安全库存 132

第四节 相关问题 136

第六章 生产计划 146

第一节 生产计划体系 146

第二节 品种与产量决策 151

第三节 产品出产进度安排 155

第四节 作业计划概述 164

第七章 大量生产与JIT技术 171

第一节 流程运行特征 171

第二节 作业计划制订方法 173

第三节 准时生产计划 176

第四节 作业控制——看板系统 187

第八章 成批生产与MRP系统 200

第一节 流程运行特征 200

第二节 作业计划制订方法 205

第三节 MRP的基本原理 208

第四节 进度控制——累计号系统 219

第九章 单件生产与OPT系统 226

第一节 流程运行特征 226

第二节 作业计划制订方法 227

第三节 OPT系统的基本原理 231

第四节 进度控制——制造号系统 244

第十章 供应链管理 250

第一节 供应链管理概述 250

第二节 系统性机理 258

第三节 准时生产供应链 260

第四节 敏捷生产供应链 265