项目一 课程导入 1
项目二 植物组织培养生产的准备 6
任务1 植物组织培养实验室设计与厂房构建 6
任务2 植物组织培养设备及器材的种类及使用方法 13
任务3 植物组织培养厂房卫生与消毒 22
任务4 培养器皿的洗涤 26
项目三 培养基的配制 30
任务1 培养基母液的配制与保存 30
任务2 培养基的配制与分装 35
任务3 培养基的高压蒸汽灭菌与存放 45
项目四 外植体灭菌与接种 51
任务1 外植体的选择与预处理 51
任务2 外植体的表面灭菌与接种 55
项目五 植物组织培养苗培养 59
任务1 植物组织培养苗的初代培养 59
任务2 植物组织培养苗的继代培养 66
任务3 植物组织培养苗的生根培养 77
项目六 植物组织培养苗管理 86
任务1 植物组织培养苗管理要求与调控 86
任务2 植物组织培养生产常见问题及控制 90
项目七 植物组织培养苗的驯化移栽与苗期管理 97
任务1 植物组织培养苗的驯化与移栽 97
任务2 植物组织培养苗的苗期管理 101
项目八 无病毒植物培育 104
任务1 无病毒苗的培育 105
任务2 无病毒植物的检测 111
项目九 植物组织培养方案设计与实施 116
任务1 植物组织培养方案设计 117
任务2 植物组织培养方案的实施与报告的撰写 127
项目十 花卉组织培养技术 130
任务1 菊花组织培养技术 131
任务2 香石竹组织培养技术 138
任务3 非洲菊组织培养技术 142
任务4 兰花组织培养技术 147
任务5 红掌组织培养技术 154
任务6 观赏凤梨组织培养技术 159
项目十一 果蔬组织培养技术 166
任务1 草莓脱毒与快速繁殖技术 167
任务2 香蕉组织培养技术 172
任务3 马铃薯脱毒与快速繁殖技术 177
任务4 甘薯脱毒与快速繁殖技术 184
项目十二 林木组织培养技术 189
任务1 杨树组织培养技术 190
任务2 美国红栌组织培养技术 193
任务3 桉树组织培养技术 197
项目十三 药用植物组织培养技术 201
任务1 半夏组织培养技术 202
任务2 石斛组织培养技术 207
任务3 丹参组织培养技术 212
任务4 芦荟组织培养技术 216
项目十四 植物组织培养苗工厂化生产经营与管理 220
任务1 生产计划的制订与实施 221
任务2 生产成本的核算与效益分析 226
参考文献 230