第一章 果树基础知识 1
第一节 果树分类与树种识别 1
第二节 树体结构观察 8
第三节 果树生长发育特点观察 15
第二章 果树生产的基本技术 23
第一节 育苗 23
第二节 建园 36
第三节 土肥水管理 41
第四节 整形修剪 51
第五节 花果管理 61
第六节 果树矮化生产技术 68
第七节 果树的产期调控技术 73
第三章 常见果树栽培技术 78
第一节 苹果生产技术 78
第二节 桃生产技术 82
第三节 梨生产技术 85
第四节 菠萝生产 90
第五节 柑橘生产 99
第六节 葡萄生产技术 110
第七节 芒果生产 116
第八节 荔枝生产 124
第九节 香蕉生产 134
第十节 龙眼生产 146
第十一节 枇杷生产 155
第四章 果树设施栽培 163
第一节 果树设施栽培的意义及现状 163
第二节 果树设施栽培的基础知识 172
第三节 桃设施栽培 182
第四节杏、李设施栽培 194
第五章 果树病虫害的防治 210
第一节 果树虫害 210
第二节 果树侵染性病害 219
第三节 果树生理病害 224
第六章 果树苗木的经营管理 227
第一节 果树苗木生产基地的经营管理 227
第二节 果树苗木生产与营销 229
参考文献 234