第一篇 总论 3
第一章 概述 3
一、研究背景、基本内容及框架和研究意义 3
二、研究思路、研究方法和研究现状及文献综述 6
三、研究重点、研究难点与研究目标 9
四、课题研究内容的前瞻性和创新性 10
五、学术价值、应用价值及社会影响 12
第二篇 农产品物流安全预警系统 17
第二章 构建农产品物流安全的预警机制及其系统 17
一、研究综述及背景 17
二、农产品物流安全的现状及其成因 18
三、农产品物流安全预警机制的构建 21
四、结论 26
第三章 农产品物流安全预警指标体系的构建 27
一、构建农产品物流安全预警机制的必要性及条件 28
二、农产品物流安全预警指标体系的构建 30
三、农产品物流安全指标预警原理 36
四、总结 38
第四章 基于政府公共信息平台下的农产品物流安全预警系统 39
一、研究背景与文献综述 39
二、研究方法及假设 40
三、国外公共危机管理实践经验 41
四、政府公共管理下的农产品物流安全预警系统设计 42
五、研究结论及应用 49
第五章 农产品物流安全预警信息系统构建 50
一、文献回顾与综述 50
二、农产品物流安全预警的逻辑过程 51
三、农产品物流安全预警信息系统构建 55
四、结语 57
第三篇 农产品物流安全的保障体系建设 63
第六章 农产品物流安全质量动态监测体系 63
一、我国农产品质量安全的现状 63
二、农产品物流安全的综述 63
三、实现农产品物流安全的必备条件 64
四、农产品物流安全动态监测体系的构建 67
五、农产品物流安全展望 71
第七章 农产品物流安全的综合指标评价体系 73
一、农产品物流安全指标的建立 74
二、物流安全的评价方法 76
三、评价结果分析 78
四、强化农产品物流安全的保障措施 79
第八章 农产品物流安全保障体系构建 81
一、农产品物流安全预警 81
二、农产品物流安全保障体系的构建 85
第四篇 农产品物流安全应急指挥系统及其应用模型 97
第九章 突发事件农产品物流监测体系构建 97
一、突发事件农产品物流的特点 97
二、构建突发事件农产品物流监测体系的必要性 98
三、突发事件农产品物流监测体系存在的问题 98
四、构建应对突发事件农产品物流监测体系 99
第十章 突发事件的农产品应急物流协调指挥系统 102
一、突发事件的农产品应急物流协调指挥系统概述 103
二、突发事件的农产品应急物流协调指挥系统功能设计 108
三、农产品应急物流协调指挥系统功能实现保障机制 112
四、结论 114
第十一章 农产品物流安全应急预案执行系统 115
一、研究背景及文献回顾 115
二、农产品物流安全应急预案的涵义及必要性 115
三、农产品物流安全应急预案的设计原则 117
四、农产品物流安全应急预案执行系统的原理及实现流程 117
五、农产品物流安全应急预案执行系统结构设计 118
六、农产品物流安全应急预案执行系统的评价与反思 120
第十二章 农产品物流安全监控与检测系统及其模型构建 122
一、基于信息系统的农产品物流安全监控系统 122
二、农产品物流安全监控指标体系 126
三、基于风险管理思想的数字监管模型构建 127
第十三章 农产品物流安全应急决策支持系统建构 131
一、农产品物流安全应急决策支持系统的结构及功能 131
二、农产品物流安全分布式应急决策支持系统 132
三、应急管理与决策的实现途径 134
第五篇 农产品物流安全追溯信息网络系统 141
第十四章 农产品市场准入、备案及信息系统设计 141
一、我国农产品备案制度的经验与反思 141
二、农产品入市备案的信息范畴 144
三、市场准入备案信息系统的功能模块设计 145
四、农产品备案信息系统的全程化监控措施 147
第十五章 基于物联网下的农产品冷链物流实时定位系统 149
一、研究背景及实践回顾 149
二、物联网的原理 151
三、农产品冷链物流实时定位系统的构建的原则 153
四、农产品冷链物流的实时定位系统构建 154
第十六章 农产品冷链物流安全追溯信息系统 160
一、质量安全追溯系统实践回顾 160
二、文献综述与研究方法 162
三、冷链物流安全追溯系统建设的条件 163
四、冷链农产品质量安全追溯系统概述 165
五、农产品冷链物流追溯系统的设计 166
六、结语 170
第十七章 基于Web的农产品物流安全可追溯系统设计 171
一、国内外农产品追溯系统的现状 172
二、我国农产品物流安全可追溯系统发展现状 173
三、系统设计 174
四、关键技术 176
五、开发平台与系统运行 178
六、结论与展望 179
第六篇 农产品物流安全伦理与标准化体系构建 185
第十八章 西方国家农产品冷链物流标准化的体系建设及借鉴 185
一、引言 185
二、西方国家冷链物流标准化体系建设的经验 186
三、借鉴与启示 188
四、结束语 191
第十九章 基于生态文明建设的农产品冷链物流标准化体系构建 192
一、研究背景 192
二、冷链物流标准化体系建设的文献综述 193
三、冷链物流标准化体系的建立 195
四、加快我国冷链物流标准化体系发展的对策建议 198
五、结语 200
第二十章 农产品物流安全伦理的多维综合考量体系 201
一、研究背景及提出问题 201
二、文献回顾及述评 202
三、农产品物流安全伦理的多维考量体系 203