第一篇 化工生产基础知识 1
第一章 化学基本常识 1
第一节 化学基本概念 1
一、物质 1
二、物质的变化和性质 1
三、物质的组成 2
四、原子量、分子量和摩尔 3
第二节 溶液 5
练习题一 8
第二章 无机化合物基础 9
第一节 无机化合物的分类 9
一、氧化物 9
二、碱 9
三、酸 9
四、两性氢氧化物 10
五、盐 10
六、无机物分类 10
第二节 重要的无机化学反应 11
一、化合反应 11
二、分解反应 11
三、置换反应 11
四、复分解反应 11
五、氧化还原反应 11
第三节 氢、氧和水 14
一、氢 14
二、氧 14
三、水 15
第四节 氯、氯化氢和盐酸 16
一、氯气 16
二、氯化氢和盐酸 17
第五节 硫、硫化氢和硫酸 18
一、硫 18
二、硫化氢 19
三、硫酸 19
第六节 氨和硝酸 21
一、氨 21
二、硝酸 23
第七节 碳和硅及其化合物 24
一、碳和碳的氧化物 24
二、硅及其重要化合物 25
第八节 烧碱和纯碱 26
一、烧碱 26
二、纯碱 27
第九节 几种重要金属元素 29
一、钠 29
二、钙 30
三、铝 31
四、铁 32
五、铜 33
六、钛 33
第十节 无机化肥 33
一、氮肥 33
二、磷肥 35
三、钾肥 36
四、复合肥料 37
练习题二 37
第三章 有机化合物基础 38
第一节 有机化合物概述 38
一、有机化合物的特性 38
二、有机化合物的分类 38
三、有机化合物的结构 39
第二节 基本有机化学反应 39
一、氧化和还原反应 39
二、氢化和脱氢反应 40
三、水合和脱水反应 41
四、水解反应 41
五、卤化、硝化和磺化反应 41
六、胺化和酯化反应 43
七、烷基化和脱烷基化反应 43
第三节 石油及天然气 44
一、石油的蒸馏 44
二、石油烃的加工反应 45
三、天然气 46
第四节 碳一系统 46
一、甲烷的加工反应 46
二、合成气的加工反应 47
第五节 乙烯系统 49
一、乙烯 49
二、乙醇 50
三、乙醛 51
四、醋酸 53
五、醋酸乙烯 53
六、氯乙烯 54
七、环氧乙烷 55
八、乙二醇 55
第六节 丙烯系统 56
一、丙烯 56
二、丙酮 56
三、丙烯腈 58
四、丙烯酸及其酯类 58
五、环氧丙烷 59
六、丁醇和辛醇 59
第七节 二烯烃 60
一、丁二烯 60
二、异戊二烯 61
第八节 芳烃 61
一、苯、甲苯、二甲苯 61
二、苯酚 63
三、苯胺 64
四、氯苯 64
五、硝基苯和硝基甲苯 65
六、苯甲酸 66
七、苯酐 66
八、对苯二甲酸 66
第九节 乙炔 67
一、乙炔 67
二、乙炔的重要反应 67
三、乙炔的用途 68
第十节 煤化工简介 69
一、煤的干馏 69
二、煤的气化 69
三、煤的加氢 69
四、电石的生产 70
练习题三 70
第四章 高分子化合物基础 71
第一节 高分子化学的基本概念 71
第二节 重要的高分子化学反应 73
一、高分子化合物的合成方法 73
二、聚合反应的实施方法 74
三、缩聚反应的实施方法 76
第三节 重要的高分子化合物 77
一、塑料 77
二、合成纤维 78
三、合成橡胶 79
练习题四 81
第二篇 化工生产单元操作 82
第五章 化工物料的输送 82
第一节 液体的输送 82
一、液体输送原理 82
二、流体阻力计算 90
三、液体输送机械 94
第二节 化工管路 99
练习题五 105
第六章 化工生产中的热过程 106
第一节 传热的基本原理 106
一、传热的三种基本方式 106
二、间壁式换热器的传热 109
三、提高传热速率的途径 114
第二节 化工生产的传热设备 115
一、换热器的分类 115
二、常用换热器介绍 116
第三节 冷冻及深冷 121
一、冷冻的基本原理 121
二、多级压缩冷冻循环 126
三、冷冻剂及载冷体 128
四、冷冻的主要设备 130
五、深度冷冻 130
练习题六 132
第七章 非均相物料的分离 134
第一节 沉降分离 134
一、重力沉降法 134
二、离心沉降法 135
第二节 过滤 135
一、基本概念 135
二、过滤设备 137
三、离心分离法 138
练习题七 142
第八章 均相混合物的分离 143
第一节 溶液蒸馏 143
一、蒸馏基本概念 143
二、蒸馏原理 144
三、精馏 146
第二节 气体吸收 149
一、基本概念 149
二、吸收原理 150
三、影响吸收操作的因素 152
四、解吸 154
第三节 分离设备 154
一、板式塔 154
二、填料塔 157
第四节 溶液萃取 159
一、萃取原理 160
二、萃取操作流程 160
三、影响萃取的主要因素 161
四、萃取设备 162
练习题八 163
第九章 物料的去湿与精制 164
第一节 固体物料的干燥 164
一、物料去湿 164
二、干燥过程的实质和必要条件 164
三、干燥原理 165
四、影响干燥速率的因素 169
五、干燥设备 170
第二节 溶液蒸发 171
一、基本概念 171
二、多效蒸发与流程 173
三、蒸发设备 174
第三节 溶液结晶 177
一、结晶原理 177
二、结晶方法及设备 179
练习题九 181
第十章 化工工艺基础 182
第一节 化学计算基础 182
一、分子式及其应用 182
二、化学方程式及其应用 182
三、摩尔质量及摩尔体积 184
第二节 重要化工参数的计算 185
一、浓度计算 185
二、溶液的配制 186
三、溶解度的计算 186
第三节 基本工艺计算 187
一、物料衡算 187
二、热量衡算 188
三、生产技术经济指标的计算 188
第四节 化工工艺流程图 189
一、工艺方案流程图 189
二、物料流程图 189
三、工艺管道及仪表流程图 189
练习题十 195
第三篇 化工生产控制及计算机控制系统 196
第十一章 化工生产控制 196
第一节 化工基本参数的测量 196
一、概述 196
二、压力测量 196
三、流量测量 199
四、液位测量 202
五、温度测量 204
第二节 几种常见显示仪表 207
一、自动平衡显示仪表 208
二、数字显示仪表 211
练习题十一 213
第十二章 控制仪表与计算机控制系统 214
第一节 控制仪表 214
一、DDZ-Ⅲ控制仪表 214
二、KMM可编程调节器 216
第二节 集散控制系统（DCS） 219
一、集散系统的基本概念 219
二、集散系统的硬件配置 220
三、集散系统的功能 221
四、集散系统与现场仪表的连接 223
练习题十二 224
第四篇 化工生产设备维护与安全 225
第十三章 化工设备的使用与维护 225
第一节 流体输送设备的使用与维护 225
一、往复泵的使用与维护 225
二、离心泵的使用与维护 226
三、往复式压缩机的使用与维护 227
四、离心式压缩机的使用与维护 228
五、通风机的使用与维护 229
第二节 过滤设备的使用与维护 230
一、转鼓真空过滤机的使用与维护 230
二、离心机的使用与维护 231
三、板框压滤机的使用与维护 232
第三节 换热器的使用与维护 233
一、列管式换热器的使用与维护 233
二、板式换热器的使用与维护 234
第四节 化工设备的腐蚀与防护 235
一、金属的腐蚀 235
二、设备的防腐蚀 235
练习题十三 236
第十四章 化工生产安全 237
第一节 化工生产的危险性 237
一、易燃、易爆和有毒、有腐蚀性的物质多 237
二、高温、高压设备多 237
三、工艺复杂，操作要求严格 237
四、三废多，污染严重 237
五、事故多，损失重大 237
第二节 人身安全 237
一、人身防护 237
二、机械设备的防护 239
三、物资储运安全注意事项 239
四、厂内交通安全 239
第三节 防火防爆 240
一、燃烧 240
二、爆炸 241
三、火灾爆炸事故的特点 241
四、化工生产中火灾、爆炸的危险性 241
五、预防化工生产中火灾、爆炸的基本措施 242
六、限制化工生产中火灾、爆炸事故蔓延的措施 244
第四节 防尘防毒 245
一、尘毒物质分类 246
二、尘毒物质危害人体的主要因素 246
三、防治尘毒的主要措施 247
四、个人的尘毒防护 248
第五节 电气安全 250
一、化工生产对电气的要求 250
二、人身防护 250
三、防触电的措施 251
四、触电急救 252
五、静电危害 253
练习题十四 254
附录 255