《超级食物 未来的食物与药物》PDF下载

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  • 作  者:沃夫著;邓捷文译
  • 出 版 社:稻田出版社
  • 出版年份:2013
  • ISBN:9865949105
  • 页数:317 页
图书介绍:

序言:为何摄取超级食物?超级食物是什么? 1

食谱注意事项 9

十大超级食物 11

枸杞:青春之源 13

可可:生机巧克力 29

玛卡:安地斯山催情圣品 59

蜂类产品:原始超级食物 73

蜂蜜 77

蜂花粉 79

蜂王浆 81

蜂胶 83

螺旋藻:蛋白质之后 93

AFA超级蓝绿藻:奥勒冈克拉玛斯湖的原始食物 107

海洋浮游植物:生命的基础 125

库拉索芦荟:艾赛尼教派与埃及的不朽奥秘 141

大麻籽:未来的超级食物 155

椰子:乐园的象征 173

其他优异食品 193

巴西莓(阿萨依):亚马逊抗氧化食品 193

卡姆果:维生素C之王 196

绿藻:你想像中的青绿色泽 198

秘鲁酸浆:印加古道超级水果 202

海带:海中的矿物质来源 205

诺丽果:玻里尼西亚超级水果 207

雪莲薯块根:史前的益菌生向日葵 208

食谱食材词彙 211

附录1:营养资讯 219

附录2:科学研究 247

图片贡献 287

作者简介 289

圣加巧克力TM 291

水果树种植基金会 293

www.thebestdayever.com 295

如何订购超级食物 299

中英对照表 301