序言:为何摄取超级食物?超级食物是什么? 1
食谱注意事项 9
十大超级食物 11
枸杞:青春之源 13
可可:生机巧克力 29
玛卡:安地斯山催情圣品 59
蜂类产品:原始超级食物 73
蜂蜜 77
蜂花粉 79
蜂王浆 81
蜂胶 83
螺旋藻:蛋白质之后 93
AFA超级蓝绿藻:奥勒冈克拉玛斯湖的原始食物 107
海洋浮游植物:生命的基础 125
库拉索芦荟:艾赛尼教派与埃及的不朽奥秘 141
大麻籽:未来的超级食物 155
椰子:乐园的象征 173
其他优异食品 193
巴西莓(阿萨依):亚马逊抗氧化食品 193
卡姆果:维生素C之王 196
绿藻:你想像中的青绿色泽 198
秘鲁酸浆:印加古道超级水果 202
海带:海中的矿物质来源 205
诺丽果:玻里尼西亚超级水果 207
雪莲薯块根:史前的益菌生向日葵 208
食谱食材词彙 211
附录1:营养资讯 219
附录2:科学研究 247
图片贡献 287
作者简介 289
圣加巧克力TM 291
水果树种植基金会 293
www.thebestdayever.com 295
如何订购超级食物 299
中英对照表 301