物质构成 4
第1章 了解物质 4
第1节 物质概述 6
第2节 物质的测量 16
第3节 物质的变化 22
第4节 与物理学的综合 物质与能量 30
第2章 固体、液体和气体 40
第1节 物质的三态 42
第2节 物态的变化 48
第3节 气体的性质 55
第4节 与数学的综合 用图表描述气体的性质 62
第3章 元素和元素周期表 72
第1节 原子概述 74
第2节 元素的排列 80
第3节 金属元素 88
第4节 非金属元素和准金属元素 98
第5节 与天文学的综合 化学元素的起源 108
第4章 探索物质 116
第1节 技术与设计 聚合物与复合材料 118
第2节 金属与合金 130
第3节 陶瓷与玻璃 135
第4节 放射性元素 139
跨学科探索 152
黄金——高贵的金属 152
参考资料 158
技能手册 158
像科学家那样思考 158
科学测量 160
科学探究 162
技术设计 164
绘制图表 166
数学工具 169
阅读理解 174
附录A 实验室安全守则 177
附录B 元素周期表 180
致谢 182
探索活动 5
每章课题 贯穿整章的探索活动 5
设计并建立一个密度计算体系 5
绘制有关物质状态变化的卡通画 41
金属性质的研究 73
物质性质列表 117
探索活动 课前的思考与探索 6
什么是混合物 6
哪个物品的质量更大 16
有新物质生成了吗 22
能量在哪里 30
什么是固体、液体和气体 42
对着镜面哈气时会发生什么 48
空气怎样阻止粉笔摔断 55
温度—压强曲线图的含义 62
盒子里有什么 74
哪种方法更容易 80
为什么使用铝 88
木炭具有哪些性质 98
能否以氢为原料制取氦 108
你制造了什么 118
这些钢都是一样的吗 130
它会变湿吗 135
衰变了多少 139
试一试 基本概念的巩固与强化 31
扔球 31
与蜂蜜比黏度 46
保持凉爽 50
证明氧气的存在 102
高明的主意 137
技能训练 专业技能训练 8
解释数据 8
推理 24
分类 82
计算 120
计算 142
技能实验室 探索技能强化 21
认识密度 21
通过电解分离铜 34
冰的熔化 54
认识气体 66
使用铜还是碳 96
外星球的元素周期表 106
设计并制作聚合物包装 126
这就是半衰期 147
家庭活动 在家里可做的简单实验 33
追踪能量的转化 33
挤压液体和气体 47
找图表 65
建立原子模型 79
日常生活中的金属 95
寻找卤素 105
寻找合金 134
技术与设计 设计、建立、测试和交流 5
技术章节课题 设计并建立一个密度计算体系 5
科学与社会 运输危险化学品 28
科学与历史 原子模型 76
历史上的技术与设计 聚合物的发展 122
技能实验室 设计并制作聚合物包装 126
技术与社会 聚酯羊毛 128
数学 科学探究中数学的应用 27
分析数据 27
比较能量变化 27
温度和物态变化 52
同族元素的熔点 91
计算克拉值 131
数学技能 12
比 12
使用公式 57
数学例题 19
计算密度 19
动态展示 有关知识的图解 25
质量守恒 25
气体定律 59
元素周期表 84
放射性同位素示踪剂 144