自序 3
壹、铁与血的国家 11
一、从有名无实的统一国家到真正的统一国家 13
二、俾斯麦与德意志帝国 32
三、奥地利与德意志的纠葛 57
四、神射手威廉·泰尔与瑞士的建国 64
五、「最后一课」——从冤冤相报到精诚合作 71
六、萨尔邦人民自决归属 80
七、甘迺迪激励柏林人 84
八、德国的国歌、国旗与国徽 90
贰、德国人解读 97
一、典型的德国人 99
二、德国人怎样使用「您」和「你」 106
三、德国人对「职业」一词的看法 108
四、德意志精神的特性 113
五、维持的痛苦 122
六、德意志思想的特性 125
七、行刺希特勒的内心挣扎 129
八、纳粹党党徽在台湾 135
九、德国制造——从贬到褒 138
十、金龟车的诞生 140
十一、葛伦迪希的推销术 143
十二、德国科学 144
十三、德国式的严谨 149
十四、德国式的幽默 152
叁、德语词源及典故探究 157
一、德语来源 159
二、可怕的德语 163
三、马丁·路德对德国的贡献 169
四、千奇百怪的德国姓氏 173
五、德国城市名与街名探索 186
六、「凯撤」一词的转义 198
七、「八月」命名的由来 202
八、药店的标志 204
九、弗特「屠龙节」的由来 206
十、德国人嗜饮咖啡 209
十一、马铃薯的传说与趣事 212
十二、啤酒与十月节的由来 214
十三、好胃口！——德国人的饮食礼仪 217
肆、德国的文艺飨宴 219
一、德国文学 221
二、德国音乐 233
注释 261