第一章 行业会计核算总论 1
第一节 行业与行业会计 1
一、行业及行业划分 1
二、行业会计 3
第二节 行业会计核算特点 3
一、各行业会计核算的共性 4
二、各行业会计核算的差异 4
第三节 行业会计核算的依据和内容 6
一、行业会计核算的依据 6
二、行业会计核算的内容 6
第二章 商品流通企业会计核算 9
第一节 商品流通企业及其经济活动 9
一、商品流通企业与分类 9
二、商品流通企业的主要经营活动 10
三、商品流通企业的会计核算方法 12
第二节 批发业务的核算 14
一、批发企业商品购进业务的核算 15
二、批发企业商品销售业务的核算 28
三、批发企业商品储存业务的核算 40
四、主营业务成本的计算和结转 44
第三节 零售业务的核算 45
一、零售企业购进业务的核算 46
二、零售企业商品销售业务的核算 51
三、零售商品储存业务的核算 66
四、经营鲜活商品零售企业的核算 72
第三章 建筑工程项目核算 76
第一节 建筑工程项目核算概述 76
一、建筑工程项目概述 76
二、建筑工程项目的核算组织 78
三、建筑工程项目的核算特点、对象、要求及程序 82
第二节 周转材料与临时设施的核算 84
一、周转材料的核算 84
二、临时设施的核算 92
第三节 工程成本的核算 95
一、工程成本核算对象的确定 95
二、工程成本项目的确定 96
三、工程成本核算的主要账户设置 97
四、工程成本核算的程序 98
五、材料费用的核算 99
六、人工费用的核算 102
七、机械使用费的核算 107
八、其他直接费用的核算 111
九、间接费用的核算 113
十、工程竣工成本的结算与决算 116
第四节 工程价款结算的核算 119
一、工程合同及类型 119
二、工程合同收入的构成 119
三、工程价款结算方式 121
四、工程价款结算设置的主要账户 122
五、工程合同收入和费用的确认 123
六、相关会计信息的披露 129
七、工程价款结算、核算的实例 130
第四章 房地产开发企业会计核算 138
第一节 房地产开发企业会计概述 138
一、房地产开发企业与经营业务 138
二、房地产开发企业会计核算的内容 139
三、房地产开发企业会计核算的特点 140
第二节 房地产开发成本的核算 141
一、开发成本核算内容 141
二、开发成本核算对象 142
三、开发成本核算账户 142
四、开发成本核算程序 143
五、土地开发成本的核算 144
六、房屋开发成本的核算 147
七、配套设施开发成本的核算 153
八、代建工程开发成本的核算 158
九、开发间接费用的核算 159
第三节 房地产开发产品的核算 161
一、开发产品的核算内容 161
二、出租开发产品的核算 162
三、周转房的核算 165
第四节 房地产开发企业营业收入核算 167
一、营业收入核算概述 167
二、主营业务收入核算 169
三、其他业务收入核算 173
第五章 交通运输企业会计核算 174
第一节 交通运输企业会计概述 174
一、交通运输企业及其主要经营活动 174
二、交通运输企业会计核算特点 175
三、交通运输企业的营业税改征增值税 176
第二节 交通运输企业存货的核算 177
一、交通运输企业存货的种类 177
二、燃料的核算 178
三、轮胎的核算 182
四、其他存货的核算 185
第三节 交通运输企业成本的核算 187
一、运输成本的费用要素与成本项目 188
二、运输成本核算的账户设置 189
三、运输成本核算程序 191
四、运输企业成本核算实务 192
第四节 交通运输企业营业收入核算 202
一、交通运输企业营业收入的构成 202
二、交通运输企业营业收入的核算凭证 202
三、交通运输企业营业收入核算的账户设置 203
四、交通企业营业收入核算实务 204
第六章 旅游、餐饮、服务业会计核算 209
第一节 旅游、餐饮、服务企业会计概述 209
一、旅游、餐饮、服务企业的定义及其主要经营活动 209
二、旅游、餐饮、服务企业会计核算特征 209
第二节 旅行社经营业务的核算 210
一、旅行社经营业务与特征 210
二、旅行社营业收入的核算 211
三、旅行社营业成本的核算 215
第三节 酒店业经营业务的核算 216
一、酒店经营业务及特点 216
二、酒店营业收入的核算 217
三、酒店营业成本的核算 222
第四节 餐饮业经营业务的核算 223
一、餐饮业经营业务及特征 223
二、饮食制品原材料的核算 224
三、餐饮业营业成本的核算 226
四、餐饮业营业收入的核算 228
第七章 农业企业会计核算 233
第一节 农业企业会计概述 233
一、农业企业的定义及分类 233
二、农业企业主要经济活动 233
三、农业企业会计核算特征 234
第二节 农业企业存货的核算 235
一、农业企业存货的定义及分类 235
二、农用材料的核算 236
三、幼畜及育肥畜的核算 237
四、农产品的核算 238
第三节 农业企业生产成本的核算 240
一、农业企业生产概述 240
二、农业产品成本的核算 241
三、林业产品成本的核算 248
四、畜牧养殖业生产成本的核算 250
五、渔业产品成本的核算 254
第四节 农业企业损益的核算 257
一、农业企业营业收入的核算 257
二、农业企业营业成本和费用的核算 258
三、农业企业利润的核算 259
四、农业企业社会性收支明细表的编制 266
第八章 商业银行业务的核算 267
第一节 商业银行业务的特点 267
一、商业银行体系构成 267
二、商业银行会计特点 268
第二节 存款业务的核算 271
一、银行存款账户的开立与管理 271
二、存款业务的核算要求 272
三、会计账户设置 273
四、存款业务核算内容 273
五、存款利息的计算 282
第三节 贷款业务的核算 283
一、贷款业务的核算要求 283
二、信用贷款业务核算 283
三、抵押贷款业务核算 286
四、质押贷款业务核算 288
五、贷款利息的核算 288
第四节 支付结算业务的核算 290
一、支付结算业务概述 290
二、支票结算业务核算 291
三、汇兑结算业务核算 294
四、银行汇票结算业务核算 296
五、委托收款结算业务核算 299
六、商业汇票结算业务核算 301
七、托收承付结算业务核算 304
八、银行本票结算业务核算 306
九、信用卡结算业务核算 307