第一章 概述 1
第一节 番茄生产现状及营养价值 1
一、番茄生产现状 1
二、番茄营养价值 3
第二节 我国北方气候特点及番茄茬口安排 5
一、我国北方气候特点 5
二、番茄茬口安排 7
第三节 番茄品种类型与栽培习性 10
一、番茄品种类型 10
二、番茄生长发育期及栽培注意事项 12
三、番茄栽培对环境条件的要求 15
第四节 番茄栽培对农药、植物生长调节剂及化肥的要求 23
一、农药 23
二、植物生长调节剂 25
三、化肥 26
第五节 优质番茄产品标准 28
一、优质番茄成熟标准 28
二、优质番茄质量要求 28
第二章 露地番茄高效栽培模式 32
第一节 番茄地膜覆盖春早熟栽培 32
一、品种选择 32
二、播种育苗 36
三、整地定植 39
四、田间管理 42
五、采收 45
第二节 番茄小拱棚短期覆盖栽培 46
一、品种选择 46
二、播种育苗 47
三、整地定植 49
四、田间管理 49
五、采收 50
第三节 露地番茄间作套种栽培 51
一、番茄、玉米间作栽培 51
二、番茄、菜豆套种栽培 53
三、番茄、西瓜套种栽培 57
四、大豆、番茄间作栽培 61
五、番茄、大白菜套种栽培 62
第三章 设施番茄高效栽培模式 66
第一节 塑料大棚一年一大茬番茄栽培 66
一、品种选择 66
二、播种育苗 67
三、整地定植 67
四、田间管理 67
五、采收 68
第二节 春早熟番茄多层覆盖栽培 68
一、品种选择 69
二、播种育苗 70
三、整地定植 71
四、田间管理 72
五、采收 73
第三节 日光温室越冬一大茬番茄栽培 73
一、品种选择 73
二、播种育苗 75
三、整地定植 75
四、田间管理 79
五、采收 80
第四节 日光温室秋冬茬番茄栽培 80
一、品种选择 80
二、播种育苗 81
三、整地定植 81
四、田间管理 82
五、采收 83
第五节 日光温室早春茬番茄栽培 84
一、品种选择 84
二、播种育苗 85
三、整地定植 86
四、田间管理 87
五、采收 89
第六节 设施番茄间作套种栽培 89
一、塑料大棚番茄、菜豆套种栽培 89
二、塑料大棚番茄、茄子套种栽培 90
三、日光温室番茄、芹菜、甘蓝套种栽培 92
四、日光温室黄瓜、番茄套种栽培 93
五、节能型日光温室越冬番茄、早春西瓜栽培 95
六、番茄与其他作物一年四茬栽培 101
第四章 番茄病虫害防治技术 105
第一节 番茄常见病害及防治 105
一、苗期常见病害及防治 105
二、露地栽培常见病害及防治 108
三、设施栽培常见病害及防治 112
第二节 番茄常见虫害及防治 122
一、露地栽培常见虫害及防治 122
二、设施栽培常见虫害及防治 124
第三节 番茄常见生理障害及防治 126
一、畸形果 126
二、缺素症 127
三、筋腐果 133
四、空洞果 134
五、日灼病 136
六、脐腐果 137
七、裂果 138