第一章 绪论&林正常 5
第一节 运动科学的意义 5
第二节 运动科学相关的学术领域 6
第三节 运动科学的研究目的 9
第四节 运动科学的现况 11
第二章 运动生理学&刘文祯 29
第一节 运动的能量系统 33
第二节 运动与骨骼系统 36
第三节 运动与神经肌肉系统 39
第四节 运动与循环系统 44
第五节 运动生理学在运动训练中的运用 53
第六节 运动疲劳与恢复 56
第三章 运动营养学&张振岗 67
第一节 运动营养学简介 71
第二节 各种营养素与运动的关系 72
第三节 运动前、中、后的饮食内容 81
第四节 调整体重期间的营养 86
第五节 运动增能剂 88
第四章 运动生物力学&吴汶兰 99
第一节 运动生物力学的定义、应用领域及历史发展 103
第二节 基础的生物力学概念 103
第三节 进阶的生物力学观念 116
第四节 常见运动技巧的生物力学分析 123
第五章 运动医学&王光涛 135
第一节 运动医学概论 139
第二节 运动的安全性与运动伤害防护原则 143
第三节 常见的运动伤害 150
第六章 体适能与健康促进&杨明恩、施慧珉 173
第一节 体适能与健康促进概论 177
第二节 体适能 181
第三节 健康促进 200
第七章 运动心理学&季力康、黄耀宗 217
第一节 运动心理学简介 221
第二节 竞技运动心理学 229
第三节 健身运动心理学 251
第八章 运动资讯学&方邹昭聪、陈亦曜 275
第一节 运动资讯与资讯科技概论 279
第二节 运动资讯系统简介 288
第三节 运动资讯系统之开发 292
第四节 电脑视觉设计技术之运动相关应用 300
第五节 数位学习与电脑辅助运动教学 318
第六节 运动赛会与网路通讯技术 324
第九章 运动管理学&王瑞麟 335
第一节 运动管理与训练学概论 339
第二节 国内运动休閒学术发展 359
第三节 运动管理之趋势与因应 373