第一章 消费者权益基本知识 2
1.服装店进货被欺诈，是否受《消费者权益保护法》的保护？ 2
2.消费者买到假货，其合法权益由谁来保障？ 4
3.经营者和消费者进行交易，应当遵循什么原则？ 6
4.面对消费者被欺诈的情况，如何做好宣传教育？ 7
第二章 消费者的权利 10
5.消费者在购买特价商品时，是否有挑选的权利？ 10
6.经营者可否以“消费者已挑选为由”强制交易？ 12
7.消费者购买的手机爆炸，是否有索赔的权利？ 14
8.消费者可以成立维权组织吗？ 15
9.消费者购买平板电脑时被蒙骗，他们该如何防止被“忽悠”？ 16
10.消费者是否享有监督权和批评建议权？ 18
11.消费者在购买商品时，人格尊严是否应当得到尊重？ 20
第三章经营者的义务 24
12.经营者是否有义务听取消费者提出的意见？ 24
13.经营者是否有义务对消费者进行安全警示？ 26
14.经营者应当对自己经营的商品做怎样的宣传或者说明？ 28
15.电脑城出售电脑是否应当明码标价？ 30
16.商户租用商场柜台，可对外宣称是商场员工吗？ 31
17.文具店是否有义务向消费者提供发票？ 33
18.所购电器出现质量问题，在经营者拒绝维修的情况下，如何适用举证责任倒置？ 34
19.消费者订购的床未到达要求，经营者是否有退货的义务？ 36
20.购买什么商品，可享有7日无理由退货权？ 38
21.促销的服装“一经售出概不退换”是否合法？ 40
22.超市是否可以对消费者进行搜身？ 42
23.电视购物的经营者，对其出售的商品，应当负有什么义务？ 44
24.在保障消费者个人信息安全方面，经营者负有什么义务？ 46
25.我国有商品召回制度吗？ 48
第四章 国家对消费者合法权益的保护 52
26.国家如何保护消费者的合法权益？ 52
第五章 消费者组织 56
27.我国消费者协会的具体职责都包括什么？ 56
28.消费者协会可以向消费者推荐商品吗？ 59
第六章 争议的解决 62
29.购买到假冒的电脑硬件，可通过什么途径解决？ 62
30.买到了有问题的足浴盆，是该找经营者还是找生产者索赔？ 64
31.商品出现问题的经营者被合并后，消费者该如何维权？ 66
32.商家借用他人营业执照经营，在出现侵权之时，消费者该如何维权？ 68
33.某消费者因购买展销会的电褥子而受到损害，该由谁承担相关责任？ 70
34.消费者网络购物买到假货，网站无法提供经营者真实信息的，该承担何种责任？ 72
35.购物网站先行赔付后，是否可以向实际经营者进行追偿？ 74
36.某购物网站上的商家对外出售走私的尿不湿，消费者该如何维权？ 76
37.购买了由某明星代言的保健器械受到伤害，可以向明星索赔吗？ 78
38.消费者因购买商品而受到侵害，有关部门接到投诉后多久应给予处理和答复？ 80
39.某装修公司坑骗众多消费者，消费者协会是否可以代表消费者对经营者提起诉讼？ 82
第七章 法律责任 86
40.消费者使用笔记本电脑而受到伤害，该如何索赔？ 86
41.超市违法扣留消费者造成消费者伤害，应当承担什么责任？ 89
42.经营者收取预付款后违约，消费者该如何维权？ 91
43.消费者购买的手表被相关部门认定为不合格的商品，经营者是否有义务负责退货？ 93
44.经营者出售商品过程中存在欺诈行为，消费者可以获得多少金额的赔偿？ 95
45.经营者提供的音乐蜡烛发生爆炸，造成消费者伤残的，消费者可以获得多少赔偿？ 97
46.出售不合格轮胎侵害消费者合法权益，除承担民事责任外，还需要承担何种行政责任？ 99
47.出售劣质鞭炮涉及承担民事责任和刑事责任，二者谁更具有优先性？ 101
第八章食品安全基本知识 104
48.什么样的食品才是安全的？ 104
49.制定《食品安全法》的原因是什么？ 106
50.消费者为什么要学习《食品安全法》？ 108
51.安全食品都有哪些标识？ 110
52.超市可以出售散装速冻饺子吗？ 112
53.消费者所购买的食品，是否必须标明保质期？ 114
54.消费者所购买的食品如果不是原厂生产的，该如何标识？ 116
55.消费者所购买的保健品，到底是药品还是食品？ 118
56.保健品能够对外宣传有“治病救人”的效果吗？ 120
第九章 食品安全管理 124
57.乳品类、盐类、转基因食品等特殊食品是否受到《食品安全法》的调整？ 124
58.消费者所购买的食品如果出现安全问题，谁是食品安全第一责任人？ 129
第十章 食品安全风险监测和评估 132
59.什么是食品安全风险评估制度？ 132
60.当政府部门对某食品进行风险评估后发现不安全，应当如何处理？ 135
第十一章 食品安全标准 138
61.什么是食品安全标准？ 138
62.消费者所了解的食品安全标准，由我国哪个政府部门制定？ 140
63.为餐馆提供餐具清洗服务的企业，是否也应达到《食品安全法》的标准？ 142
第十二章 食品安全生产经营 146
64.饭店能够使用洗衣粉刷洗餐具吗？ 146
65.某企业为了节约成本，直接用厂外的河水加工食品，是否合法？ 148
66.屠宰厂为了牟取暴利，将自来水注入猪肉然后贩卖，是否合法？ 150
67.对外出售无检验证明的肉类熟食，是否合法？ 152
68.什么是食品添加剂？应当符合什么标准才是安全的？ 154
69.食用香料可以加入婴幼儿食品吗？ 156
70.病死的牲畜能作为食品原料吗？ 158
71.没有办理任何证照，能够加工食品对外出售吗？ 160
72.如何存储食品才能达到《食品安全法》的要求？ 162
73.什么是转基因食品？ 164
74.为了提高食品的保健作用，能在食品中添加药物成分吗？ 169
75.乙肝患者能够从事饮食服务行业吗？ 172
76.超市是否需要对所进货物进行查验记录？ 174
77.农业投入品是什么？在我国是如何规范的？ 176
第十三章 食品安全检验 182
78.我国的食品中是否有“免检”这回事？ 182
79.未经检验的自制矿泉水可以出售吗？ 183
80.食品检验的复检程序是如何规定的？ 191
81.食品生产企业可以自行对其生产的食品进行检验吗？ 193
第十四章 食品安全进口 196
82.境外食品出现安全隐患，我国如何应对？ 196
83.经营者是否可以对外出售没有任何中文标识的进口食品？ 198
第十五章 食品安全事故监管 202
84.为了应对食品安全突发事件，该如何制定食品安全预案？ 202
85.发生食品安全事故，涉事单位该如何应对？ 204
86.政府依法需要公布哪些食品安全信息？ 206
87.有关部门在接到群众对食品安全问题的举报之后，该如何处理？ 208
88.相关执法部门可以对同一违法行为分别进行罚款么？ 210
89.发生食品安全事故之后，是否要对现场进行卫生处理和进行流行病学调查？ 212
第十六章 食品安全法律责任 216
90.买到缺斤短两和以假充真的食品，消费者是否能够获得十倍赔偿？ 216
91.食品生产者在购进食物原料时，未查验相关许可证和证明文件的，应当承担什么责任？ 218
92.旅店可以提供没有任何标识的免费食品吗？ 220
93.开网店卖食品，需要办理相关证照吗？ 222
94.非法经营食用盐的行为，应当受到何种处罚？ 224
95.在种植的白菜上使用敌敌畏致人死亡，应当受到何种处罚？ 226
96.违法使用化工原料生产加工食品，应当受到何种处罚？ 228
97.违法使用伪劣原料生产、经营食品的行为，应当受到何种处罚？ 230
98.某地生猪屠宰稽查队对注水猪肉行为置若罔闻，应当受到何种处罚？ 232
99.食品监管人员故意降格处理某食品制假案，应当受到何种处罚？ 233
100.未对过省境生猪进行“瘦肉精”的检查，致使含有“瘦肉精”的生猪大量流入某省境内，检查站的工作人员应当受到何种处罚？ 235