第一章 空气气候卫生 1
第一节 大气的结构 1
第二节 空气的化学成分及其卫生学意义 2
第三节 空气的物理学性质及其对机体的影响 4
第二章 寒冷气候对机体的影响及冻伤防治 11
第一节 我国寒区气候特点 11
第二节 寒冷气候对人体的影响 13
第三节 判断寒冷程度的几种参考指标 14
第四节 冻伤 18
第五节 冻伤的预防 26
第三章 给水卫生 30
第一节 水源选择 30
第二节 水源水质及水 35
第三节 水源的利用与防护 39
第四节 水的洁治与消毒 49
第四章 营养卫生 68
第一节 寒区部队营养和饮食卫生特点与工作重点 68
第二节 热能与营养素 69
第三节 选择食品的卫生要求 73
第四节 厨房和饮食卫生管理 77
第五节 合理烹调方法 77
第六节 营养缺乏症的预防 79
第七节 部队营养状态的评价 80
第五章 行军卫生 92
第一节 寒区冬季行军特点及卫生保障的意义 92
第二节 行军对机体的影响 93
第三节 行军时的卫生保障 95
第六章 野营与进驻坑道卫生 102
第一节 野营卫生 102
第二节 进驻坑道卫生 105
第七章 坑道施工卫生 119
第一节 坑道掘进作业的特点和存在的卫生问题 119
第二节 坑道作业部队一般卫生工作 120
第三节 有害气体中毒及其预防 121
第四节 粉尘对机体的影响及其防护措施 129
第五节 工伤事故的预防 138
第八章 体育训练卫生 141
第一节 体育训练的一般卫生要求 141
第二节 滑雪训练的卫生保障 142
第三节 游泳训练的卫生保障 144
第九章 环境保护 146
第一节 环境保护的卫生学意义 146
第二节 大气污染及其防治 149
第三节 水的污染及其防治 164
第四节 环境的其他污染及其防治 180