《种菜达人私家秘诀》PDF下载

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  • 作  者:赵晶编著
  • 出 版 社:福州:福建科学技术出版社
  • 出版年份:2012
  • ISBN:9787533541125
  • 页数:182 页
图书介绍:本书适合家庭初学种菜人群阅读,以阳台、屋顶天台、庭院3个场所为重点。全书从家庭菜园规划、种菜准备工作、获取种苗途径开始介绍,娓娓讲述蔬菜需要的土壤、肥料和水,选择蔬菜品种和种植季节,日常水肥管理,除草松土,搭架整枝,病虫害防治,合理的轮作与套种等,让新手也能跟着一步步地进行。更按四季顺序介绍当季可种的44种好种好吃的蔬菜。

种菜就是享受健康生活 4

规划你的小菜园 7

寻找种菜的场地 7

家庭小菜园整体规划 12

合适的土壤 16

使用有机肥料 20

水源的选择和利用 24

收集种菜容器 25

准备劳动工具 26

获得种子或种苗 27

开始种菜啦 30

从播种开始 30

种子发芽后的工作 35

日常管理 36

蔬菜的收获和采摘技巧 41

自留种子 43

家庭菜园春季充满生机 45

春风吹就生 韭菜 47

家庭调味必不可少 小葱 51

深受喜爱的大众蔬菜 生菜 54

有红有绿的“长寿菜” 苋菜 57

绿梗白花黑子 落葵 60

爬藤的“双胞胎” 豇豆 62

弯弯像月牙 扁豆 66

绿叶中的红宝石 番茄 68

硕果累累 辣椒 71

美食家的最爱 茄子 75

厨房里的“美容剂” 黄瓜 78

提高身体免疫力 瓠子 81

软糯香甜 芋头 83

其貌不扬的美味 花生 86

可以当水果吃 凉薯 89

家庭菜园夏季硕果累累 92

种在花盆一样美 空心菜 94

苦过之后有点甜 苦瓜 97

全身都是宝 丝瓜 101

怎么做都好吃 甘薯 104

金黄色的营养品 南瓜 108

最美味小菜 毛豆 112

家庭菜园秋季欣欣向荣 115

人人都爱 小白菜 117

杀菌消毒圣品 大蒜 120

红嘴绿鹦哥 菠菜 123

植物营养素 茼蒿 125

白菜珍品 塌菜 127

芳香开胃佳品 香菜 130

一直吃到开花 菜心 132

色泽艳丽、质地脆嫩 红菜薹 135

脆嫩清香、风味别致 芥蓝 138

泡菜最佳原料 芥菜 140

绿油油、水灵灵 莴苣 143

高纤维食物 芹菜 146

营养赛梨 萝卜 148

营养丰富的保健蔬菜 花菜 151

家庭菜园冬季温馨浪漫 155

芽嫩花美 豌豆 157

小朋友的最爱 土豆 160

从幼苗到球茎都可以吃 大白菜 162

平民人参 胡萝卜 164

富含叶酸 包菜 166

野菜家种 171

凉拌最美味 马齿苋 172

最受欢迎的野菜 荠菜 174

清洁血液降血脂 水芹菜 178

既供观赏又可食用 土人参 180

家庭小菜园,圆你的田园梦(后记) 182