第一章 绪论 1
第一节 旅游法的产生与发展 1
第二节 旅游法律关系 8
第二章 旅游者权益保护法律制度 14
第一节 概述 14
第二节 旅游者的权利和义务 17
第三节 消费者的权利和经营者的义务 22
第三章 旅游规划和促进法律制度 34
第一节 旅游规划法律制度 34
第二节 旅游促进法律制度 37
第四章 旅游资源保护法律制度 41
第一节 旅游资源保护法律制度概述 41
第二节 风景名胜区管理制度 44
第三节 文物保护法律制度 49
第四节 相关旅游资源保护制度 61
第五章 旅行社法律制度 69
第一节 旅行社法律制度及旅行社概述 69
第二节 旅行社的设立 72
第三节 旅行社行业管理制度 75
第四节 旅行社的经营规范 82
第六章 导游人员法律制度 90
第一节 导游人员概述 90
第二节 导游人员管理制度 93
第三节 导游人员的权利和义务 100
第七章 旅游服务合同法律制度 107
第一节 合同法概述 107
第二节 旅游服务合同 140
第八章 旅游安全与保险法律制度 147
第一节 旅游安全管理概述 147
第二节 旅游安全管理的内容 148
第三节 高风险旅游项目的安全管理 153
第四节 旅游保险 155
第五节 旅行社责任保险 159
第九章 旅游监督管理和旅游纠纷处理法律制度 164
第一节 旅游监督管理 164
第二节 旅游纠纷处理 165
第十章 旅游出入境法律制度 172
第一节 中国公民出入境管理和外国人入出境管理 172
第二节 中国公民出国旅游管理制度 178
第三节 出入境检查制度 185
第十一章 食品安全法律制度 188
第一节 《食品安全法》概述 188
第二节 食品安全风险监测评估和食品安全标准 190
第三节 食品生产经营 191
第四节 食品安全事故处置 194
第十二章 旅游住宿法律制度 196
第一节 旅游住宿业及其法律管理制度概述 196
第二节 旅游饭店星级评定制度 198
第三节 旅游住宿业治安管理 201
第四节 旅游饭店与旅客之间的权利义务 205
第五节 旅游住宿业国际法规简介 209
第十三章 旅游交通运输法律制度 212
第一节 旅游交通法概述 212
第二节 旅客航空运输管理法 215
第三节 旅客铁路运输管理法 222
参考文献 226