第一章 中药材习用品的定义及其对质量的影响 1
第一节 中药材习用品的定义 1
第二节 中药材习用品形成的历史原因 2
第三节 中药材习用品对中药疗效的影响 9
第四节 中药材习用品的研究方法 11
第五节 中药材习用品的综合评价及开发 12
第二章 药质量的主要影响因素 14
第一节 品种（生物的内部因素）对中药质量的影响 14
第二节 产地（生物生长的环境因素）对中药质量的影响 16
第三节 采收对中药质量的影响 18
第四节 产地加工对中药质量的影响 21
第五节 炮制对中药质量的影响 23
第六节 包装与贮藏对中药质量的影响 28
第三章 中药及习用品的鉴定 31
第一节 中药及习用品鉴定的目的和意义 31
第二节 中药及习用品鉴定的依据以及《中国药典》收载的中药材与饮片的标准 33
第三节 中药及习用品鉴定的一般程序 36
第四节 中药及习用品鉴定的方法 39
第四章 粤桂港澳中药材习用品考评与鉴别 75
1 十大功劳叶 75
2 三七与竹节三七 84
3 三棱 92
4 土鳖虫 100
5 土荆皮 107
6 大青叶与板蓝根 113
7 山慈菇 129
8 山楂 140
9 五加皮 147
10 升麻 157
11 天仙子 166
12 天仙藤与青木香 172
13 木贼 180
14 木通 186
15 王不留行 198
16 牛膝与土牛膝 204
17 冬葵子 216
18 白蔹 222
19 白附子与白附片 229
20 白前与白薇 238
21 白头翁 248
22 石南与石南藤 258
23 石莲子 269
24 合欢花 275
25 地肤子与茺蔚子 281
26 防己 287
27 昆布 295
28 金钱草 306
29 海风藤 317
30 海桐皮 323
31 浮萍 337
32 狼毒 344
33 骨碎补 355
34 清风藤与鸡矢藤 362
35 侧柏叶 370
36 商陆 377
37 败酱草 385
38 旋覆花 397
39 贯众 405
40 豨莶草 415
41 刘寄奴 422
42 紫花地丁 432
43 紫荆皮 447
44 紫草与紫草茸 456
45 丝瓜络 468
46 络石藤 474
47 萆薢 482
48 萹蓄与射干 492
49 谷精草 500
50 谷芽 506
51 闹羊花与洋金花 511
52 泽兰与佩兰 519
53 鸡血藤与大血藤 527
54 鹤虱 534