第一章 概论 1
第一节 果树在国民经济中的地位 1
第二节 果树发展现状 3
第二章 果树栽培基础知识 16
第一节 果树分类 16
第二节 果树树体组成 18
第三节 果树生命和生长周期 21
第四节 果树生长影响因子 25
第五节 无公害果品 28
第三章 果树苗木繁育技术 32
第一节 苗圃地建立 32
第二节 实生苗培育 33
第三节 嫁接苗培育 42
第四节 自根苗培育 49
第五节 果树设施育苗 51
第六节 苗期病虫草害防治 54
第七节 果苗出圃技术 55
第四章 果树建园技术 59
第一节 果园类型 59
第二节 果园规划和设计 64
第五章 果树栽植技术 82
第一节 栽植密度和方式 82
第二节 栽植时期与栽前准备 85
第三节 栽植技术 88
第四节 矮化密植栽培 92
第六章 几种常见果树栽培技术 97
第一节 苹果栽培技术 97
第二节 梨树栽培技术 108
第三节 桃树栽培技术 118
第四节 枣树栽培技术 128
第五节 葡萄栽培技术 136
第六节 樱桃栽培技术 145
第七章 果树病虫害防治基础知识 155
第一节 果树病害 155
第二节 果树虫害 163
第三节 病虫害防治基础知识 170
第四节 农药基础知识 175
第八章 果树病虫害与防治 183
第一节 苹果主要病虫害与防治 183
第二节 梨树主要病虫害与防治 197
第三节 桃树主要病虫害与防治 209
第四节 枣树主要病虫害与防治 219
第五节 葡萄主要病虫害与防治 227
第六节 樱桃主要病虫害与防治 241
附表1 果树常用农药及防治对象 249
附表2 苹果树周年管理工作历 254
附表3 梨树周年管理工作历 259
附表4 桃树周年管理工作历 263
附表5 枣树周年管理工作历 267
附表6 葡萄树周年管理工作历 269
附表7 樱桃树周年管理工作历 272
参考文献 276