理论篇 3
第一章 乡村旅游的理论基础 3
第一节 乡村旅游的概念体系 3
第二节 乡村旅游的本质与需求 17
第三节 乡村旅游理论旨归 26
第四节 工业革命和近代乡村旅游的产生 36
第二章 乡村旅游资源 49
第一节 乡村旅游资源概论 49
第二节 乡村旅游的资源基础 53
第三节 乡村旅游的类型 57
第三章 乡村旅游产品与开发 61
第一节 乡村旅游产品内涵 61
第二节 乡村旅游产品的类型与特点 63
第三节 乡村旅游产品开发 74
第四节 乡村旅游转型升级 89
第四章 乡村旅游规划 102
第一节 乡村旅游规划概述 102
第二节 乡村旅游规划理念 109
第三节 乡村旅游规划内容与程序 114
第四节 乡村旅游形象定位与设计 125
实践篇 133
第五章 田园生态类乡村旅游产品开发 133
第一节 乡村休闲农庄 133
第二节 乡村农业园 138
第三节 乡村采摘园 143
第四节 乡村休闲菜园 147
第五节 乡村游赏花园 156
第六节 乡村休闲茶园 166
第七节 乡村盆景园 172
第六章 自然风光类乡村旅游产品开发 175
第一节 渔家乐 175
第二节 乡村玩赏昆虫 179
第三节 乡村玩赏鸟园 182
第四节 牧家乐 186
第五节 乡村观光植物园 189
第六节 森林公园及自然保护区 191
第七章 乡村旅游可持续发展 218
第一节 旅游可持续发展 218
第二节 乡村旅游可持续发展释义 224
第三节 乡村旅游发展存在的问题 233
第四节 新农村建设与乡村旅游可持续发展 239
第五节 传统村落旅游的可持续发展 250
参考文献 259