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《大众川菜 巴山蜀水 川渝好味》PDF下载
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作 者:尚厨美食研究中心编著
出 版 社:北京:中国人口出版社
出版年份:2014
ISBN:9787510125454
页数:197 页
图书介绍:一提起川菜,很多人的印象就是麻和辣,但事实上川菜如千面娇娃,千姿百态,既能够辣到你直呼过瘾,又能够清淡爽口让你入口难忘。本书精选川菜经典菜品,为你呈现最经典的川菜做法,让你在家做大厨,做出正宗好味道的川菜美食。
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