第一章 导论 1
开篇案例 1
第一节 生产运作管理概述 2
第二节 生产运作系统的分类 7
第三节 本书的内容结构 12
本章小结 12
第二章 产品开发管理 13
开篇案例 13
第一节 新产品开发 14
第二节 新产品设计 20
第三节 生产流程设计与选择 23
本章小结 28
第三章 生产过程设计 29
开篇案例 29
第一节 生产过程概述 30
第二节 流水线生产 35
第三节 成组技术与柔性制造系统 44
本章小结 49
第四章 工作系统设计 51
开篇案例 51
第一节 工作设计 52
第二节 工作研究 60
第三节 劳动定额 67
第四节 现场管理 71
本章小结 76
第五章 选址与布局 77
开篇案例 77
第一节 厂址选择 78
第二节 厂址选择的分析方法 85
第三节 设施布局的内容和基本类型 90
第四节 设施布局的方法 97
本章小结 101
第六章 生产计划 103
开篇案例 103
第一节 生产计划概述 104
第二节 综合生产计划的编制 109
第三节 主生产计划的编制 116
第四节 能力需求计划 120
本章小结 124
第七章 采购管理 125
开篇案例 125
第一节 采购管理概述 126
第二节 采购模式 130
第三节 采购计划 138
第四节 采购成本分析与控制 142
本章小结 145
第八章 库存管理 147
开篇案例 147
第一节 库存管理概述 148
第二节 库存管理的基本方式 153
第三节 库存管理的决策模型 156
本章小结 167
第九章 供应链管理 169
开篇案例 169
第一节 供应链概述 170
第二节 供应链管理 174
第三节 供应链设计 178
第四节 供应商的评估与选择 185
第五节 物流管理 190
本章小结 194
第十章 企业资源计划 195
开篇案例 195
第一节 物料需求计划 196
第二节 制造资源计划 205
第三节 企业资源计划 210
本章小结 214
第十一章 质量管理 215
开篇案例 215
第一节 质量管理概述 216
第二节 质量管理体系 218
第三节 全面质量管理 220
第四节 质量管理中常用的统计方法 224
第五节 六西格玛管理 237
本章小结 240
第十二章 生产运作管理发展的新趋势 241
开篇案例 241
第一节 大规模定制生产 242
第二节 绿色制造 244
第三节 网络化制造 245
本章小结 246
第十三章 生产运作管理的哲学与艺术 247
开篇案例 247
第一节 资源分配 248
第二节 伟大出于平凡 250
第三节 简单化 251
第四节 自働化 253
本章小结 255
参考文献 257
后记 261