《美国小学生科学实验课 食物里的科学》PDF下载

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  • 作  者:(美)丘吉尔等著;(美)兹韦费尔绘
  • 出 版 社:北京:北京科学技术出版社
  • 出版年份:2014
  • ISBN:9787530469569
  • 页数:113 页
图书介绍:这本来自美国、专为少年儿童量身打造的经典科学游戏书可以让孩子通过动手的方式了解科学,在享受动手游戏的巨大乐趣的同时激发他们对科学的兴趣,帮助他们不断地积累科学知识。分解太阳光,在家里听到回声,用一滴小水滴制成一个放大镜,这些都有可能吗?让木块变成哨子,让塑料瓶说话,让书本自己站起来,这些你都相信吗?现在,这本风靡全美的美国小学生第一科普书将为你揭晓所有的科学奥秘。这些神奇有趣的科学游戏可以启发创新思维,增长科学知识。

第一章 厨房里的魔法 1

第二章 食物里的科学 8

第三章 西蓝花和其他蔬菜 16

第四章 好吃的水果 31

第五章 生命之源——谷物 38

第六章 食物保鲜 51

第七章 空气、水和其他物质 57

第八章 克拉克消失了? 79

第九章 盐和糖 98

第十章 鸡蛋和乳制品 102

词汇表 112