《古刻新韵 野菜博录》PDF下载

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  • 作  者:(明)鲍山编
  • 出 版 社:杭州:浙江人民美术出版社
  • 出版年份:2013
  • ISBN:7534035317
  • 页数:495 页
图书介绍:《野菜博录》该书共三卷,由明代鲍山所汇辑而成。该书分上、中、下三卷,其中上、中两卷为草部,下卷为木部,共著录草本430余种,为明代晚出二精良的考订野菜名物并注明性味食法的植物图谱类著作。本书共500页,150千字。

自序 1

总目 9

卷上草部 13

卷中草部 161

卷下木部 351

程大中跋 485

赵洪中跋 489

赵万里跋 493