第1篇 准备篇 1
一、猪场建设 3
（一）场址选择与布局 3
（二）猪场建筑规划设计与平面布局 6
（三）猪舍设计 8
二、养猪设备 12
（一）猪栏 12
（二）地板 12
（三）喂饲设备 13
（四）供水设备 14
（五）通风、加热、降温设备 15
（六）粪尿处理设备 16
（七）清洁消毒设备 17
三、饲料配制与生产 18
（一）猪的饲料 18
（二）猪日粮配合 31
（三）饲料的加工调制与质量检测 34
四、断奶仔猪选购 42
五、猪群的卫生保健 44
（一）猪群保健与疫病防治的基本原则 44
（二）猪场消毒程序 46
（三）猪场预防接种程序 48
（四）猪场驱虫程序 51
（五）及时扑灭疫情 53
第2篇 日程管理篇 54
一、仔猪断奶培育期（42天，8～30千克） 56
二、生长猪饲养期（42天，30～60千克） 143
三、育肥猪饲养期（42天，60～100千克） 229
第3篇 应急技巧篇 315
一、烈性传染病发生时的应急处理 317
二、并群猪打架的处理 318
三、中暑的应急处理 319
四、肠便秘的应急处理 321
五、中毒猪的应急处理 323
六、皮肤病的应急处理 326
（一）猪皮肤真菌病 326
（二）猪疥螨病 327
（三）锌缺乏症 328
（四）湿疹 328
七、猪异食癖的应急处理 331
八、病猪处理 332
第4篇 用药篇 333
一、生猪饲养兽药使用准则 335
（一）常用兽药 335
（二）兽药使用准则 335
二、无公害生猪饲养中允许使用的消毒剂及其使用规定 336
（一）消毒方法 336
（二）消毒制度 337
三、猪场常用消毒药及使用方法 338
四、药物采购常识 340
（一）了解国家法律、法规与兽药质量规定，切忌盲目买药 340
（二）鉴别真假兽药 340
（三）认真看标签与说明书 341
五、生产A级绿色食品禁止使用的饲料添加剂 343
六、生产A级绿色食品禁止使用的兽药 344
七、兽药配伍禁忌 346
第5篇 资料篇 349
一、猪的品种 351
（一）中国地方猪种 351
（二）从国外引入我国的主要瘦肉型猪种 352
（三）中国培育猪种 355
二、现代养猪的环境 356
（一）环境与养猪生产 356
（二）环境因子对猪生产力的影响 359
（三）环境的保护与控制 365
（四）粪污的处理和利用 369
参考文献 375