第一章 工商企业及其管理概论 1
第一节 工商企业的概念与发展历程 1
第二节 工商企业制度的类型与特征 7
第三节 工商企业的职能、目标与责任 14
第四节 工商企业管理的概念、性质与职能 20
第五节 工商企业管理的基础工作 22
第二章 工商企业组织结构 26
第一节 企业组织设计 26
第二节 企业组织结构形式与选择 34
第三节 新型企业组织模式 39
第四节 企业组织变革 43
第三章 市场调查与预测 49
第一节 市场调查概述 49
第二节 市场调查的方式与方法 55
第三节 市场预测概述 65
第四节 市场预测方法 69
第四章 生产过程组织 79
第一节 生产过程组织概述 79
第二节 生产过程的空间组织 82
第三节 生产过程的时间组织 86
第四节 生产过程组织的具体形式 89
第五节 安全生产管理 91
第六节 清洁生产与“5S”管理 93
第五章 质量管理 97
第一节 质量与质量管理 97
第二节 质量控制方法 101
第三节 ISO质量管理体系与质量认证 107
第四节 全面质量管理与六西格玛管理 112
第五节 产品质量法 123
第六章 技术改造与新产品开发 126
第一节 技术改造概述 126
第二节 技术改造方案选择 127
第三节 设备更新与改造 132
第四节 新产品开发 135
第七章 员工招聘与员工培训 143
第一节 工作分析 143
第二节 员工招聘 150
第三节 员工培训 156
第四节 企业劳动合同管理与劳动争议处理 164
第八章 财务管理 179
第一节 财务管理概述 179
第二节 财务管理的内容 183
第三节 成本费用控制 188
第四节 财务分析 191
工商管理专业知识与实务（初级）模拟试卷 198