《新编旅游酒店应用文写作》PDF下载

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  • 作  者:徐锦屏著
  • 出 版 社:天津:天津大学出版社
  • 出版年份:2014
  • ISBN:9787561848968
  • 页数:286 页
图书介绍:本书内容包括旅游酒店应用文概述、行政公文、旅游酒店通用文书、旅游酒店人力资源管理类文书、旅游酒店公关与市场管理类文书、旅游酒店购销管理类文书、旅游酒店财务管理类文书、旅游酒店业务类文书八章。本书可作为酒店管理、旅游管理、餐饮管理及相关专业的教材,也可作为酒店工作人员岗位培训的教材,亦可供文书爱好者自学使用。

第一章 旅游酒店应用文概述 1

第一节 旅游酒店应用文的概念、特点和作用 1

第二节 旅游酒店应用文写作的要求和方法 5

第二章 行政公文 8

第一节 行政公文概述 8

第二节 通知、通报 17

第三节 公告、通告 28

第四节 报告、请示 31

第五节 批复、函 36

第六节 决定、意见 38

第七节 纪要 43

第三章 旅游酒店通用文书 49

第一节 规章制度类文书 49

第二节 会议类文书 65

第三节 启事类文书 77

第四节 计划与总结类文书 85

第四章 旅游酒店人力资源管理类文书 98

第一节 旅游酒店人事管理类文书 98

第二节 证明、推荐信、介绍信类文书 113

第五章 旅游酒店公关与市场管理类文书 131

第一节 礼仪文书 131

第二节 调查研究类文书 143

第六章 旅游酒店购销管理类文书 173

第一节 合同类文书 173

第二节 招投标类文书 187

第七章 旅游酒店财务管理类文书 204

第一节 条据 204

第二节 审计报告 211

第三节 经济活动分析报告 224

第八章 旅游酒店业务类文书 235

第一节 旅游酒店餐饮部表格 235

第二节 旅游酒店客房部表格 237

第三节 旅游酒店前厅部表格 243

第四节 旅游酒店康乐部表格 250

附录 254

参考文献 286