绪论 1
第一章 制冷的热力学基础 5
第一节 相变制冷 5
第二节 绝热膨胀制冷 8
第三节 制冷热力学特性分析 10
第二章 制冷剂、载冷剂及润滑油 16
第一节 制冷剂概述 16
第二节 制冷剂的热物性参数及其计算方法 21
第三节 制冷剂的物理化学性质及其应用 26
第四节 常用制冷剂 30
第五节 载冷剂 36
第六节 润滑油 38
第三章 单级压缩蒸气制冷循环 42
第一节 单级压缩蒸气制冷机的理论循环 42
第二节 单级压缩蒸气制冷实际循环 54
第三节 单级压缩蒸气制冷循环性能的计算机计算 59
第四节 单级压缩蒸气制冷循环的特性分析 60
第五节 制冷循环的热力学第二定律分析 65
第四章 两级压缩和复叠制冷循环 72
第一节 概述 72
第二节 两级压缩制冷循环及热力计算 73
第三节 两级压缩制冷循环运行特性分析 82
第四节 复叠式制冷循环 86
第五章 吸收式制冷循环及其他制冷方法 92
第一节 吸收式制冷机的基本原理与工质 92
第二节 吸收式制冷机溶液循环的热力特性 95
第三节 溴化锂吸收式制冷机的工作循环与热工计算 97
第四节 氨水吸收式制冷循环 106
第五节 压缩式气体制冷循环 111
第六节 气体涡流制冷 115
第七节 热电制冷 117
第八节 固体吸附制冷 122
第六章 制冷设备 126
第一节 概述 126
第二节 冷凝器 132
第三节 蒸发器 146
第四节 其他制冷换热器及辅助设备 162
第五节 新型制冷换热器及强化换热方法 169
第六节 制冷装置的节流机构 173
第七节 蒸气压缩式制冷装置的管路系统及隔热 182
第七章 制冷装置概述 194
第一节 制冷装置分类与应用 194
第二节 制冷装置的系统及冷却方式 195
第三节 典型制冷装置的自控系统 201
第八章 制冷装置的设计计算 209
第一节 制冷装置的设计原则 209
第二节 冷负荷的计算 210
第三节 制冷装置的特性分析 222
第四节 制冷空调装置仿真优化与计算机辅助设计 227
第九章 实用制冷装置 248
第一节 食品冷冻、冷藏装置 248
第二节 真空冷冻干燥装置 262
第三节 制冰装置 265
第四节 空调用制冷装置 268
第五节 试验用制冷装置 292
第十章 制冷空调装置的冷热源选择及制冷装置的节能 297
第一节 制冷空调装置的冷热源选择 297
第二节 制冷装置的节能 304
附录 307
附录A 常用制冷剂的饱和性质表 307
附录B 常用制冷剂压—焓图 323
附录C 溴化锂水溶液的焓—含量图 333
附录D 制冷剂、载冷剂在不同条件下的表面传热系数计算准则式 334
参考文献 342