广东粮食属结构性短缺，可采用多元复合办法来解决&郭荣昌 1
广东粮食将长期短缺，根本出路在于搞活&杜瑞芝 9
导 论 17
第一章 广东粮食将长期短缺 26
第二章 走多元化综合解决的路子 33
第三章 扩大本省粮源 39
第四章 必须增加粮食生产投入 44
第五章 全面实行目标产量技术规范化 50
第六章 建设商品粮基地 55
第七章 发展旱粮生产 61
第八章 发展冬种生产 68
第九章 制定刺激粮食生产的政策体系 74
第十章 逐步扩大粮食生产规模 78
第十一章 发展粮食替代 85
第十二章 搞好粮食流通 93
第十三章 开拓外部粮源 99
第十四章 建立粮食安全储备 104
第十五章 平原区粮食决策 108
第十六章 丘陵区粮食决策 112
第十七章 山区的粮食决策 115
第十八章 缺粮区的粮食决策 119
结束语 124