Chapter 1 概论 1
Module 1 文化是什么 3
Module 2 交际的特点 4
Text 1 跨文化交际 6
Text 2 跨文化交际技能在旅游业中的意义 10
Background 为什么要学习掌握跨文化交际技巧 13
Chapter 2 美洲主要旅游国家地区 16
Module 1 赴墨西哥研讨会之行 17
Module 2 阿根廷——探戈之乡 21
Text 1 活力四射的加拿大 24
Text 2 美国自驾游 27
Background 什么是影响跨文化交际的三大要素 30
Chapter 3 欧洲主要旅游国家地区 33
Module 1 欧洲印象 34
Module 2 美好德国 38
Text 1 非常西班牙 40
Text 2 冰火俄罗斯 42
Background 不同文化中的称呼礼仪 44
Chapter 4 中东主要旅游国家地区 47
Module 1 在传统与现代化中行走的迪拜 48
Module 2 中东周末是星期几 50
Text 1 阿拉伯世界的IBM 52
Text 2 埃及万象 54
Background 文化对时间取向的影响 56
Chapter 5 东南亚主要旅游国家地区 59
Module 1 新加坡风俗略 60
Module 2 东南亚美食 63
Text 1 世外桃源圣淘沙 65
Text 2 赴泰须知 68
Background 性别与文化 71
Chapter 6 东北亚主要旅游国家地区 74
Module 1 日本加油！ 75
Module 2 《阿里郎》歌声响起的地方——朝鲜 77
Text 1 旅日东京一瞥 80
Text 2 首尔风采 83
Background 文化禁忌 86
Chapter 7 西亚主要旅游国家地区 90
Module 1 幸福指数最高的国家——不丹 91
Module 2 印度最佳出镜 93
Text 1 永保印度心 96
Text 2 赴尼泊尔前应该知道的几件事 99
Background 非语言交际 103
Chapter 8 大洋洲主要旅游国家地区 106
Module 1 澳大利亚——美丽辽阔的土地 107
Module 2 旅行者天堂——斐济 109
Text 1 活力四射的墨尔本 111
Text 2 关于毛利人 114
Background 文化休克 116
Chapter 9 非洲主要旅游国家地区 120
Module 1 去南非吹响呜呜祖拉 121
Module 2 非凡国土马达加斯加 123
Text 1 你不可不知的毛里求斯 125
Text 2 非洲出行要领 127
Background 文化冲突 129
Chapter 10 旅游营销 133
Module 1 去哪儿更好 134
Module 2 背包客苏州之行计划 136
Text 1 为什么要去中国旅游？ 138
Text 2 中国西藏游路线介绍 141
跨文化营销 144
附录 146
参考文献 150