《联合国/欧洲经济委员会农产品质量标准》PDF下载

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  • 作  者:中国——欧盟农业技术中心编译
  • 出 版 社:北京:中国农业科学技术出版社
  • 出版年份:2003
  • ISBN:7801675347
  • 页数:495 页
图书介绍:本书收集了UN/ECE最新农产品标准,包括蔬菜、水果、肉、蛋的产品标准。

第一部分 水果标准 3

FFV-02 杏 3

FFV-14 柑橘类果实 6

FTV-19 鲜食葡萄 13

FFV-23 甜瓜 18

FFV-26 桃和油桃 21

FFV-29 李子 25

FFV-35 草莓 30

FFV-37 西瓜 33

FFV-45 杧果 36

FFV-46 猕猴桃 39

FFV-50 苹果 42

FFV-51 梨 48

DF-02 核桃仁 53

DF-04 榛子仁 60

第二部分 蔬菜标准 69

FFV-04 芦笋 69

FFV-05 茄子 73

FFV-06 菜豆 77

FFV-10 胡萝卜 81

FFV-11 花椰菜 85

FFV-15 黄瓜 89

FFV-18 大蒜 93

FFV-20 辣根 97

FFV-21 韭葱 100

FFV-22 莴苣、皱叶菊苣、阔叶苦苣 103

FFV-24 栽培蘑菇 107

FFV-25 洋葱 111

FFV-27 豌豆 115

FFV-28 甜椒 119

FFV-34 菠菜 123

FFV-36 番茄 126

FFV-44 大白菜 130

FFV-48 青花菜 133

S-1 种薯 137

第三部分 肉蛋标准 151

畜禽胴体与分割肉标准 151

肉牛胴体特别要求 155

肉牛胴体与分割肉标准 161

猪胴体及分割肉标准 201

No.42带壳鸡蛋标准 229

No.63用于食品工业的特定鸡蛋产品标准 233