《人生真滋味 记忆中的美味与情怀》PDF下载

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  • 作  者:周芬娜著
  • 出 版 社:长春:吉林出版集团有限责任公司
  • 出版年份:2014
  • ISBN:9787553416540
  • 页数:232 页
图书介绍:本书是一本饮食散文集,记录了作者从小到大,从故乡到异国他乡所到之处的美食美味,其中很多美食都饱含着作者深深的情感,这不仅仅是一本记录饮食的散文书,其中更多地融入了作者对饮食文化的感悟和体会,可称得上饮食文化的又一佳作。

卷一 关于我的美味关系 3

妈妈的拿手菜 4

小祖母的年菜 16

父亲之味 26

外祖父的传奇 37

年味 48

月桃粽与野姜粽 57

客家菜的姻缘 67

守灵之味 77

卷二 有些味道,留在城市和风的记忆里 89

青春之味 90

咖啡与香水 100

台北的风花雪月 112

宜兰菜的味觉记忆 124

福州菜的滋味 134

卷三 一口一口幸福食验 147

食野之味 148

面包之恋 160

吴宝春的面包店 172

酗咖啡 182

金庸宴之可能与不可能 194

可食的加州花园 208

春夏食花 220