图书介绍：本书是刘家祺主编的《传质分离过程》（2005年出版）的第二版。教材保持了第一版的特点和主要内容，并对部分内容进行了修改、补充和重写，使之更适合于本科生分离工程课的教学使用。全书分为七章。包括：绪论；传质分离过程的热力学基础；气液传质分离过程；液液传质分离和超临界流体萃取；传质分离过程的严格模拟计算；气固、液固传质分离过程；分离过程的节能优化与集成。各章均有一定数量的例题和习题，并在习题后附有答案，便于读者核对。本书可作为化学工程与技术专业本科生分离工程课程教材，也适于化工、石油、材料、冶金、轻工、环境治理等部门从事科研、设计、生产的工程技术人员参考。