《DIY烘焙合家欢》PDF下载

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  • 作  者:黄文林主编
  • 出 版 社:沈阳:辽宁科学技术出版社
  • 出版年份:2012
  • ISBN:9787538173949
  • 页数:120 页
图书介绍:本书主要介绍了90款蛋糕及西点,分为准备篇、节庆篇、感恩篇、祝福篇等章节。主要特点是家庭纯手工制作,时尚、实用、是本书的最大特点,操作的便捷是本书最大的卖点。

第1章 烘焙基础知识 6

常用烘焙工具 7

常用烘焙材料 9

基本技巧点拨 11

第2章 亲子乐园 14

哆唻A梦 15

粉红Kitty猫 16

小刺猬 17

海绵宝宝 18

6+1饼干 19

Kitty猫 20

心中的蝴蝶 21

苹果饼干 22

西瓜头麦兜 23

坐在草地上的奶牛 24

和平鸽 25

可爱小白 26

巧克力朋友们 27

雪白皇冠 28

白雪公主 29

蜡笔小新 30

表情猪手绘 31

双色卡通饼干 32

蝴蝶饼干 33

森林饼干 34

小动物们 35

小狗饼干 36

笑脸小猪 37

饼干笑脸熊 38

第3章 感恩亲情 39

瑜伽美女 40

漂亮妈妈 41

妈妈,我爱您 42

手提包 43

双鱼抹茶蛋糕 44

领带饼干 45

巧克力高跟鞋 46

门牙姑娘 47

长发女人饼干 48

幸福快乐 49

Kitty姐妹 50

兔子友谊 51

方形礼盒 52

小新和妈妈 53

巧克力慕斯蛋糕 54

胡须爸爸 55

只吃饭,不洗碗 56

趴趴熊亲子衫 57

旅途小汽车 58

麻将蛋糕 59

家和万事兴 60

父爱如山 61

向日葵 62

幸福一家 63

象棋巧克力 64

巧克力麻将 65

第4章 欢乐节日 66

母亲节快乐 67

奶奶生日快乐 68

寿字蛋糕 69

妈妈:生日快乐 70

金榜题名 71

祝福妈妈 72

花边蛋糕 73

最好的祝福 74

欢乐圣诞 75

前程似锦 76

原味冰皮月饼 77

五仁月饼 78

巧克力冰皮月饼 79

抹茶冰皮月饼 80

双黄莲蓉月饼 81

大放异彩 82

勤字蛋糕 83

桌球蛋糕 84

圣诞快乐 85

第5章 家庭常备 86

可可曲奇 87

棋盘格饼干 88

香脆杏仁巧克力块 90

瑞士卷 92

蟹黄小饼干 94

椰丝杏仁饼干 96

椰丝球 98

重油蛋糕 100

黄桃蛋糕 101

琉璃曲奇 102

香草戚风蛋糕 104

抹茶曲奇 105

原味曲奇 106

抹茶手指曲奇 107

原味手指曲奇 108

原味戚风蛋糕 109

巧克力玛芬蛋糕 110

红豆玛芬蛋糕 111

抹茶豆沙酥 112

抹茶蛋糕 113

英文饼干 114

大理石小圆饼 116

抹茶巧克力饼干 118

杏仁粒切片 120