内容提要 1
Abstract 1
1引论 1
1.1问题的提出 1
1.1.1农业产业化发展的扶持政策日益完善 1
1.1.2各类农业产业化组织发展迅速 2
1.1.3农业企业带动型组织成为产业化主体 3
1.1.4“公司＋农户”联盟的履约绩效亟待改善 4
1.1.5治理机制对“公司＋农户”联盟至关重要 5
1.2研究文献述评 6
1.2.1订单农业方式日益普遍 6
1.2.2联盟组织的两种治理机制 6
1.2.3“公司＋农户”联盟治理研究的新视角 7
1.2.4简要的评论 8
1.3研究意义 9
1.3.1理论意义 9
1.3.2实践意义 9
1.4研究设计与方法 10
1.4.1研究设计 10
1.4.2研究方法 12
1.5主要观点与研究贡献 14
1.5.1主要观点 14
1.5.2研究贡献 18
2“公司＋农户”经营组织的历史演变与未来展望 20
2.1中国农业生产组织方式的更迭 20
2.2“公司＋农户”经营组织的产生与发展 22
2.2.1农业产业化经营组织产生的制度基础 22
2.2.2农业产业化经营组织的主导模式：“公司＋农户” 27
2.2.3公司与农户利益联结的主要方式：订单合同 31
2.3“公司＋农户”的理论探讨：中间层组织视角 33
2.4“公司＋农户”的理论探讨：产业链整合视角 38
2.4.1“公司＋农户”模式的制度起源：产业链上的分工与合作 38
2.4.2“公司＋农户”模式的现实选择：行业特性与要素互补 39
2.4.3“公司＋农户”模式的主体博弈：强势公司与弱势农户 41
2.4.4“公司＋农户”模式的交易方式：情境约束与相机选择 43
2.4.5准纵向一体化的“公司＋农户”模式：企业主导的产业链整合 45
2.5“公司＋农户”面临的风险 46
2.5.1自然条件、经营能力与农户的生产风险 47
2.5.2规模约束、营利能力与企业的市场风险 48
2.5.3契约特性、谈判能力与合同的履行风险 49
2.5.4信任缺失、惩罚不力与违约风险扩散 49
2.6“公司＋农户”面临风险的化解思路 50
2.6.1优化农业产业的发展环境 50
2.6.2提升农业龙头企业的经营能力 51
2.6.3完善“公司＋农户”联盟的治理机制 51
2.6.4改善“公司＋农户”联盟的治理环境 52
2.7“公司＋农户”经营制度变迁展望 52
2.7.1诱致性制度变迁与“公司＋农户”组织形式的扩展 53
2.7.2强制性制度变迁与农民专业合作组织的中介功能 54
3社会资本对农业企业发展的影响研究 56
3.1社会资本对农业企业发展影响的理论研究 57
3.1.1农业企业经营面临的行业困境 57
3.1.2社会资本影响农业企业经营的理论分析 61
3.2社会资本影响地区农业企业发展的实证研究 66
3.2.1问题的提出 66
3.2.2文献述评与研究假设 68
3.2.3研究设计 72
3.2.4实证分析结果与讨论 77
3.2.5研究结论的管理意义 86
3.3社会资本影响农业企业经营绩效的实证研究 87
3.3.1问题的提出 87
3.3.2文献述评和研究假说 88
3.3.3研究设计 91
3.3.4数据处理与结果分析 94
3.3.5研究结论的管理意义 98
4理论研究：社会资本对“公司＋农户”联盟治理的影响 99
4.1社会资本对“公司＋农户”联盟运作的影响 99
4.1.1经济交易的社会性嵌入与“公司＋农户”联盟的多样性 99
4.1.2中国社会格局的差序性与“公司＋农户”联盟的层次性 100
4.1.3社会资本支撑的“公司＋农户”联盟及其关系治理机制 101
4.2“公司＋农户”联盟的治理机制选择 102
4.2.1经济组织的合约治理机制 102
4.2.2经济组织的关系治理机制 104
4.2.3农业企业与合作农户交易的治理机制 116
4.2.4农业企业与合作农户的关系治理方式 118
4.3社会资本、关系治理与联盟绩效的理论分析框架 121
4.3.1社会资本、关系治理与联盟绩效的测度 121
4.3.2社会资本、关系治理与联盟绩效的相互关系 122
5实证研究：“公司＋农户”的社会资本、关系治理与联盟绩效 125
5.1问卷设计与变量测量 125
5.1.1变量测量 125
5.1.2问卷设计过程及原则 129
5.2研究假说的提出 130
5.3数据来源与样本特征 131
5.4实证结果与分析 134
5.4.1描述性统计分析 134
5.4.2问卷信度分析 136
5.4.3探索性因子分析 139
5.4.4控制变量对各变量的方差分析 146
5.4.5相关性分析 147
5.4.6多元线性回归分析 151
5.4.7假设检验总结 153
5.5附录：合作农户对联盟认知的实证研究 154
5.5.1样本选取与数据来源 154
5.5.2样本农户基本情况 155
5.5.3农户对产业化联盟的认知 156
5.5.4研究结论的管理意义 158
6案例研究：“公司＋农户”的社会资本与关系治理机制运用 161
6.1东进模式：社会嵌入、差序治理与合约稳定 162
6.1.1东进模式的案例背景 163
6.1.2社会嵌入与东进模式的差序式合作 167
6.1.3权威俘获与东进模式的合约稳定 171
6.2温氏模式：准纵向一体化、关系治理与合约履行 177
6.2.1温氏模式的案例背景 178
6.2.2温氏模式的准纵向一体化特征 180
6.2.3温氏集团与农户的关系治理 184
6.3德宇模式：伦理经营、关系治理与合约持续 190
6.3.1德宇模式的案例背景 191
6.3.2德宇集团对农户的关系治理行为 192
6.4基于案例研究的结论及其引申 197
6.4.1东进模式案例研究的结论与讨论 197
6.4.2温氏模式案例研究的结论与讨论 198
6.4.3德宇模式案例研究的结论与讨论 201
6.4.4比较案例研究的结论及其引申 202
7结论与讨论 205
7.1研究结论 205
7.2研究启示 207
7.2.1针对农业企业的建议 207
7.2.2针对合作农户的建议 209
7.2.3针对政府部门的建议 210
7.3研究局限 212
7.4研究展望 213
附录A社会资本、关系治理与联盟绩效问卷（企业部分） 216
附录B农户对交易情境、治理机制和合作绩效的感知问卷 220
参考文献 228
后记 247