模块一 旅游景区构建 3
项目一 旅游景区认知 3
学习目标 3
任务一 了解旅游景区——“五脏俱全”小社会 3
任务二 了解旅游景区的构建过程——建设经营有规程 9
项目小结 14
同步练习 15
拓展提升 15
项目二 旅游景区规划与设计 16
学习目标 16
任务一 景区规划调研——知己知彼 16
任务二 景区布局设计——创意与技术的交融 29
项目小结 43
同步练习 43
拓展提升 44
项目三 旅游景区设施设备配置与管理 45
学习目标 45
任务一 景区设施设备认知——构筑景区的“骨架” 45
任务二 配置与管理景区基础设施——质量与成本的博弈 48
任务三 配置与管理景区接待服务设施——“吃、住、行、游、购、娱”想周全 56
项目小结 65
同步练习 66
拓展提升 66
项目四 旅游景区人力资源配置与管理 67
学习目标 67
任务一 景区行政管理机构认知——管理出效益 67
任务二 招聘与培训景区员工——提升核心竞争力 71
任务三 考核景区员工绩效——择优汰劣 80
任务四 激励员工优化人力资源 84
项目小结 88
同步练习 88
拓展提升 89
项目五 旅游景区营销 90
学习目标 90
任务一 景区营销认知——芝麻开门 90
任务二 辨别景区产品消费对象——游客 95
任务三 制定景区产品价格——质价相符 100
任务四 建立景区产品分销渠道——条条大路通罗马 106
任务五 景区产品促销——广而告之 112
项目小结 117
同步练习 117
拓展提升 118
模块二 旅游景区运营 121
项目六 旅游景区门区服务 121
学习目标 121
任务一 票务服务——快速准确 122
任务二 门区引导——树立景区第一形象 126
任务三 提供咨询——有问必答 130
任务四 受理投诉——妥善处理纠纷 132
项目小结 136
同步练习 137
拓展提升 137
项目七 旅游景区导游服务 138
学习目标 138
任务一 做好讲解前的准备——有备而战 138
任务二 迎接游客——热情有礼 140
任务三 讲解不同类型的景观——因地制宜 144
任务四 为不同的对象讲解——因人施讲 155
任务五 送别游客——善始善终 162
项目小结 165
同步练习 165
拓展提升 166
项目八 旅游景区交通服务 167
学习目标 167
任务一 景区交通服务认知——路不仅是用来走的 167
任务二 设计景区游览路线——串“珠”成“链” 171
任务三 开发景区交通旅游产品——让行走变成享受 175
任务四 运转景区交通——行得顺畅，游得舒心 179
项目小结 184
同步练习 184
拓展提升 185
项目九 旅游景区娱乐服务 186
学习目标 186
任务一 景区娱乐服务认知——提升效益的新途径 186
任务二 设计景区娱乐产品——新颖刺激好体验 190
任务三 主题公园规划设计——主题文化是核心 195
任务四 景区娱乐服务管理——让游客开心满意 200
项目小结 204
同步练习 205
拓展提升 206
项目十 旅游景区购物服务 207
学习目标 207
任务一 景区旅游购物认知——把旅游经历带回家 207
任务二 设计景区特色商品——浓缩地方文化的精华 213
任务三 把握购物心理——成为推销高手 218
项目小结 225
同步练习 226
拓展提升 226
项目十一 旅游景区吃住及其他辅助服务 227
学习目标 227
任务一 开发景区特色餐饮——味引四面八方客 227
任务二 营造舒适的住宿环境——休闲体验是核心 230
任务三 全面提供辅助服务——细致周到不遗漏 240
项目小结 244
同步练习 244
拓展提升 245
项目十二 旅游景区环境服务 246
学习目标 246
任务一 创建优美的自然生态环境——鸟语花香处处景 246
任务二 保持独有的人文环境——原生民俗要留住 251
任务三 营造良好的接待氛围——笑迎东西南北客 255
任务四 管理景区的卫生环境——干净整洁显水平 260
项目小结 263
同步练习 264
拓展提升 264
项目十三 旅游景区安全服务 265
学习目标 265
任务一 预防与处置景区自然灾害——山崩地裂水横流 265
任务二 预防与处置景区游乐设施事故——机械自有几分险 270
任务三 预防与处置景区交通事故——运行途中需谨慎 275
任务四 预防与处置景区火灾事故——烈火无情人有爱 278
任务五 预防与处置景区野生动物伤人——飞禽走兽巧周旋 282
任务六 预防与处置景区治安事件——和谐相处促安定 285
任务七 编写景区事故调查报告——总结教训长智慧 286
任务八 编制景区应对突发事故的预案——预防处置早安排 290
项目小结 294
同步练习 294
拓展提升 295
模块三 旅游景区运营绩效检验 299
项目十四 旅游景区财务管理 299
学习目标 299
任务一 景区财务管理认知——你不理财财不理你 299
任务二 学会财务分析——看得清才能走得对 303
任务三 景区财务资本运作——以钱生钱，优化增值 310
任务四 学会财务控制——得控则强，无控则弱，失控则乱 316
项目小结 320
同步练习 321
拓展提升 322
项目十五 旅游景区公共形象的塑造 323
学习目标 323
任务一 景区形象认知——提升企业价值的途径 323
任务二 塑造景区公共形象——让好形象出效益 326
项目小结 332
同步练习 333
拓展提升 333
参考文献 334