《别跟我说你懂食疗》PDF下载

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  • 作  者:万光玲主编
  • 出 版 社:北京:中国医药科技出版社
  • 出版年份:2014
  • ISBN:9787506767866
  • 页数:186 页
图书介绍:书中用上课、聊天、叙事等轻松的方式道出了食疗的内涵、食疗的方法路径、食疗的特点,并从理论上加以证实。书中阐述了独到的食疗加减三步法、宝塔食疗法、五色食疗法、二十八种食物食疗法、五味食疗法、部位对应食疗法、阴阳食疗法和心态疗法。本书不满足于道理的讲述,也不沾沾自喜于若干个偏方、食方和验方的创新设计,而是对常见病进行了深入细致的食疗分析,从饮食上找到根源和调理的方法。本书以幽默风趣的方式阐述了食疗在家庭、职场等方面的作用。书中与您分享的事例均来自于作者多年的临床实践,并且,越来越多的人遵照书中的指导而获得健康。希望通过阅读本书,也让您能从中受益。

第一篇 食疗大众化 2

别把食疗想得太玄奥 2

大众食疗之需求 2

食疗内涵之解释 3

不会做饭也能食疗 4

科学食疗之思路 4

大众食疗之思路 5

科学食疗之思路 5

食疗的方法路径很简单 6

第一步 找出疾病的饮食根源 6

摄入过多的食物可能就是疾病的饮食根源 6

多方面了解和分析疾病的饮食根源 8

面诊与饮食根源分析法欣赏 9

第二步 调整饮食结构 10

经常多吃的食物要少吃 10

平日吃得少的食物考虑多吃一些 10

少吃与多吃同步进行 11

食疗科学的理论依据 12

中医文献 13

药食同源 13

药食互补 14

食疗的特点 16

低成本甚至无成本 16

安全系数比较高 17

见效比较快 17

治标也治本 18

主动又灵活性 21

不知不觉防治病 22

第二篇 自我食疗的简单方法 26

最简单的食疗三步法 26

加减食疗三步法简介 26

加减食疗三步法案例 27

加减食疗三步法参照对象 29

食疗加减法特别提示 31

宝塔食疗法 31

宝塔食疗法基本原理 32

以拳头为单位的膳食宝塔 33

不同人群平衡膳食份量参考 34

拳头量化的宝塔食疗参考指标说明 36

宝塔食疗表格使用方法 37

以拳头为单位的使用方法 37

以克为单位的使用方法 38

宝塔食疗法工具的使用 38

营养配餐食物分量范围控制 38

食疗调整阶段食物份量的确定 39

五色食疗法 40

五色食疗法基本原理 40

五色食物与疾病关系 40

五色食物在食疗中的应用 41

五色食疗应用表 41

以粮食为案例的五色食疗法 43

五色食物举例 44

二十八种食物食疗法 46

二十八种食物食疗法的神效 46

二十八种食物的黄金搭档 47

食物种类少是多病的根源 48

五味食疗法 49

各种口味功效简介 50

食物口味与疾病分析方法 51

咸味食物过量的危害 51

酸味食物过量的危害 54

苦味食物过量的危害 55

辣味食物过量的危害 55

甜味食物过量的危害 57

五味食物组合过量的危害 58

部位对应食疗法 60

大脑对应的食物及部位 60

眼睛对应的食物及部位 61

体表对应的食物及部位 62

美容对应的食物及部位 64

五脏对应的食物及部位 68

心脑对应食物及部位 68

肝对应的食物及部位 69

肺对应的食物及部位 71

脾胃对应食物及部位 72

肾对应的食物及部位 74

阴阳食疗法 75

阳性疾病与阳性食物 76

阴性疾病与阴性食物 77

阴阳食疗法基本思路 79

阴阳食疗法的应用流程 80

各种常见阴阳疾病的食疗 82

食疗需要良好的心态 83

情绪与健康 84

追求目标要现实 85

见着利益躲着点 86

遇见事情向前冲 87

感恩之情处处燃烧 87

换个角度看问题 88

第三篇 食疗需要循序渐进 92

食疗没有最高境界 92

第一境界 调出防病好体质 92

第二境界 跳出亚健康——调病 95

第三境界 解除疾病痛苦——辅助治病 96

食疗能够调除病根 98

食疗能调家族病 99

食疗能调地方病 101

食疗也能调绝症 103

“绝症”调理三步走 106

食疗认知人群分析 107

无意识人群:随便吃 108

食疗意识偏激人群:一知半解 109

偏激人群产生原因 109

中医人群:中医理念 112

专业人群:营养常识 112

专家人群:辨证食疗 113

第四篇 常见“症状”的食疗分析 117

正确看待“病”与“症” 117

分层次的头痛食疗法 117

耳鸣的病根在哪里 121

不要被痉挛症状吓倒 122

寒冷症状不能忽视 123

任何凸起物都是症状 125

见到息肉要减酸 125

黑头不仅是美容问题 126

美人痣就是黑痦子 126

该睡觉时就睡觉 127

咳嗽从此不再纠缠你 128

发烧慎用退烧药 129

不要急于制止喷嚏 130

红痒症状的皮肤病 132

头晕 133

消瘦问题怎么看 134

喘 135

斑 136

食疗减肥之我见 138

标准体重±10%之我见 138

减肥没有那么难 140

骨骼减重法 140

减水减肥法 141

清除垃圾减肥法 143

胶原蛋白过多型肥胖减肥法 144

脂肪型肥胖减肥法 145

综合型肥胖减肥建议 145

并发症要吃很多种药吗 146

主寒型并发症 147

主湿型并发症 147

主热型并发症 148

主酸型并发症 148

主辣型并发症 149

主咸型并发症 150

主糖型并发症 152

主苦型并发症 153

第五篇 食疗与时间 156

食疗与季节 156

春季食疗关注酸味食物 156

夏季食疗关注苦味食物 158

秋季食疗关注辛辣味食物 159

冬季食疗关注咸味食物 160

食疗与天气 162

寒冷天气的食疗 162

炎热天气的食疗 163

干燥天气的食疗 163

潮湿天气的食疗 164

食疗与餐别 164

早餐怎么吃 164

午餐怎么吃 165

食疗与吃饭顺序 166

空腹时怎么吃 166

接下来怎么吃 167

水果什么时候吃 167

吃饭顺序小结 167

第六篇 食疗与其他 170

家务劳动工资化错在哪里 170

会食疗十年攒下100万 171

为何老领导再找老伴都要求会保健 172

会食疗的人职场更具魅力 173

食疗与美味不可兼得吗 174

食疗与智商、情商、意商 176

伟人的饮食与众不同吗 176

食疗与寿命 178

红颜薄命有理论依据吗 178

真羡慕你——长了猪腰子脸 179

附录 从本书的食疗研究中获益的几位读者来信 182

四川成都李定与老人的来信 182

牵挂别人是一种善良 183

食疗给我的惊喜 184

食疗给我的惊喜——来自北京的彭老师 185