《舌尖上的鼓浪屿》PDF下载

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  • 作  者:蔡健著
  • 出 版 社:北京:中国旅游出版社
  • 出版年份:2014
  • ISBN:9787503249389
  • 页数:160 页
图书介绍:福建省厦门市鼓浪屿岛素来是我国旅游热门地区之一,本书《舌尖上的鼓浪屿》,以介绍这一旅游胜地的特色美食为主要内容。书稿共分为“旧时滋味绕舌尖”、“清新小资店 有情有调”、“让你淌口水的街边小吃”,等七个部分。

前言 3

Chapter 1 寻味时光驿站 8

海上花园酒店 8

信誉酒店 10

小彼德渔村 12

鼓浪别墅酒店 14

黑猫餐厅 16

那些年和家菜私房餐厅 18

喜林阁 20

李家庄休闲咖啡旅馆 22

海角8号 23

菜园子咖啡餐厅 24

那宅 26

东西餐吧与北屿酒店 28

杨桃院子 32

磐诺假日酒店 34

老别墅酒店 38

花廷咖啡馆 39

波萨诺瓦精品酒店 40

Chapter 2 小资,是一种瘾 41

时光漫步酒吧 41

板栗咖啡厅 44

巧·合 46

茶语时光 48

朱丽叶酒吧 50

丽莉的阁楼 52

第七铺 54

幸福天空 56

海怪先生 57

卡斯摩咖啡厅 58

原创音乐人的牛肉面 靠岸酒吧 60

阿黛音乐旅馆 62

张三疯欧式奶茶铺 63

无渡酒吧 64

Chapter 3 酒酣耳热鱼丽宴 65

原巷口鱼丸 65

沈家闽南肠粉 66

林记木担鱼丸 68

康家龙头 70

台南府城老街美食 72

榕树阁餐厅 74

利成大排档 75

庭院深深私房小厨 76

184海鲜屋 77

捌拾壹号店 78

福林春酒家 80

泰虾月亮虾饼 82

绿缘餐厅 84

Chapter 4 疯狂的海岛饮料 86

椰子摇摇 86

李小仙福建茶叶铺 87

27号水管 88

圆洲茶庄 90

阿呆少爷 91

猴年马月 92

潘小莲 93

苏喜 94

马拉嗓 96

Chapter 5 手信启示录 97

赵小姐的店 97

古厝甜头 98

BBC私家御饼屋 100

黄胜记 101

新四海 102

米糖欧式茶饼铺子 104

花老爷 106

玫瑰·玫瑰主题生活馆 107

甜蜜妈妈 108

闽俗春 110

大佳香姜母鸭 112

誉海 114

Chapter 6 闽南晃荡,好味慢享 118

红运海鲜排档 118

顺青本港海鲜餐厅 120

阿川海鲜大排档 122

姐妹大排档 124

邵公馆 126

富贵缘聚闽台糕饼文化铺 128

龙闻美食汇 130

上好仁真 132

闽台小镇 136

和康国际 138

蚝不鱿鱼 140

海巢咖啡厨房 142

乾笼记 144

三清餐厅 146

台北遇见厦门 148

私享汇主题餐厅 150

熬霸食品 152

红河谷演艺酒吧 154

三也宜记红茶 156

厦门市观光国际旅行社 157

神农大峡谷原生态养生度假区 158

后记 158