老行档 1
打铁 1
补锅头 3
阉鸡 5
打洋锡 7
杂货郎 9
钉砻 10
洗磨石、钎碗 11
钉屐 12
做木匠 13
缝衣匠 15
染布 18
弹棉被 19
织斗笠 20
轿馆与轿夫 21
挑盐担 23
牵猪哥 27
买尿 28
洗黑白照片 29
“水客”侨乡特使 32
乡村风情 34
旧时耕作 34
旧时农村照明 36
鸡公车 37
摆渡 39
木排放运 41
榨油 43
旧时的“私塾” 46
茶亭 49
“墟日”杂谈 51
人生礼仪 54
儿童礼仪 54
过继习俗 58
婚嫁习俗 60
当今时尚婚礼 65
媒人 69
生育文化 71
转妹家 73
生日与祝寿 74
丧葬礼仪 75
修祖墓 87
祖公转火 91
风俗民情 93
传统节日习俗 93
出行禁忌 101
漫话围龙屋的建造与居住 102
住宅禁忌 105
等路 106
新屋进火习俗 107
漫谈饮食文化 109
旧时的衣着服饰 112
民间文艺 115
客家山歌 115
木偶戏 117
平远船灯 121
兴宁杯花舞 122
席狮舞 123
打莲池 125
闹八音 126
大埔广东汉乐 128
大锣鼓 130
撮把戏 130
扛公王 132
龙舟赛 133
丰顺埔寨火龙 134
史海钩沉 136
刍论程旼与梅州客家先民的南迁 136
南汉王朝与梅县松口的史迹 141
梅州姓氏古今谈 147
漫话老梅城 152
老梅城的码头 157
老梅城风情 158
水上麦氏人家 160
风水在客家地区的流传与影响 163
旅游资源丰富的客家古镇松口 173
本书参考文献 174
彩页一 175
我参与客家文化研究二、三事 175
后记 185