《四季靓汤 秋》PDF下载

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  • 作  者:黄春生编著
  • 出 版 社:广州:广东经济出版社
  • 出版年份:2009
  • ISBN:9787545400151
  • 页数:99 页
图书介绍:本书介绍了多款夏季汤品的原料配置、烹调过程、营养功效,图文并茂,方便易学。

四季靓汤秋 5

初秋 5

眉豆冬瓜煲猪肚汤 6

章鱼节瓜煲花蟹 7

橄榄萝卜煲猪肺 9

马蹄桔梗煲兔肉 11

芥菜蜜枣生鱼汤 13

石参根兔肉煲甲鱼 15

绿豆山楂炖猪? 16

淮杞煲冬瓜鸡汤 17

淡菜黄豆煲脊骨 19

冬虫夏草炖海螺肉 20

虫草花炖鸭肾汤 21

淡菜黄豆炖甲鱼 22

莲藕红豆章鱼煲猪腱 23

节瓜花生煲生鱼汤 24

桔梗枸杞煲生鱼汤 25

云耳金针煲九肚鱼 26

西洋参炖鸭汤 27

杜仲无花果炖瘦肉 28

金银花祛湿豆煲鱼尾汤 29

粉葛益母草煲鲫鱼 30

木瓜无花果煲猪蹄 31

佛手瓜煲排骨汤 32

海螺肉煲老黄瓜汤 33

沙瓜祛湿豆煲老鸡 34

仲秋 35

川芎板栗煲水蛇 37

猴头菇眉豆煲水蛇汤 39

杏仁瘦肉煲乌鸡 41

双莲煲老鸡汤 43

海带瘦肉炖老鸡 45

金针川贝桂圆炖土鸡 47

归芪南瓜炖牛肉汤 49

鲜地虫海底椰炖乌鸡 51

猴头菇四宝木瓜汤 52

板栗百合煲生鱼 53

花胶黄芪煲乳鸽汤 55

桔梗枸杞煲老龟汤 56

杏仁花胶炖花甲肉 57

苍术云苓炖猪肝 58

黄豆麦冬煲猪蹄 59

沙参玉竹煲老鸭汤 60

西洋参炖田鸡 61

木瓜脊骨煲章鱼 62

白果鸭梨炖鹌鹑 63

菜干煲咸鸡汤 64

石参根煲老鸽汤 65

眉豆冬瓜煲老鸽汤 66

芡实黑豆煲蚝豉 67

核桃淡菜炖瘦肉 68

南杏参地老鸭汤 69

无花果茶树菇煲老鸭汤 70

红莲麦冬煲海螺肉汤 71

金银花煲大骨汤 72

猴头菇蚝豉煲牛蛙汤 73

灵芝红枣炖鹧鸪 75

鲜地虫炖螺肉 76

深秋 77

虫草花炖牛蛙 78

人参合补煲乌鸡汤 79

银耳蜜枣煲土鸡 81

何首乌黄豆炖田鸡汤 82

虫草花螺肉煲脊骨 83

巴戟祛湿豆炖牛肉 84

云苓鲜地虫炖花甲肉 85

虫草花胶炖牛蛙 86

黄芪淮杞炖甲鱼 87

灵芝百合煲鲫鱼汤 88

木瓜蜜枣煲猪肚汤 89

黄豆胡萝卜煲排骨汤 90

当归白果炖老鸭汤 91

小麦眉豆炖淡菜 92

杜仲党参炖鹌鹑 93

冬瓜萝卜煲咸鸡汤 94

黄芪莲藕煲瘦肉汤 95

石参根煲土鸡 96

无花果排骨煲翅尖汤 97

淡菜节瓜煲番鸭汤 98

川贝排骨煲乌鸡 99