绪论 1
第1章 实验基础知识 6
第一节 基本知识 6
第二节 化学实验常用玻璃仪器、器皿的认知 10
【技能训练一】仪器的认领、洗涤和干燥 15
第三节 化学基本操作常用设备的认知 17
【技能训练二】分析天平称量练习 22
【技能训练三】玻璃管（棒）的加工和塞子的钻孔 24
第2章 化学实验基本操作技能 32
【技能训练四】粗食盐的提纯 32
【技能训练五】溶液的配制 36
【技能训练六】缓冲溶液配制及pH测定 41
【技能训练七】恒温槽的装配和性能测试 46
第3章 物理化学量的测定技术 51
【技能训练八】沸点的测定 51
【技能训练九】旋光度的测定 54
【技能训练十】熔点的测定（一） 58
【技能训练十一】熔点的测定（二）（显微熔点仪测定高聚物的熔点） 61
【技能训练十二】熔点的测定（三）（数字熔点仪测定聚合物的熔点） 63
【技能训练十三】氧化还原反应和电化学 65
【技能训练十四】阿佛伽德罗数的测定（电解铜法） 68
【技能训练十五】二氧化碳相对分子质量的测定 69
【技能训练十六】摩尔气体常数的测定 72
【技能训练十七】化学反应速率与活化能 75
【技能训练十八】燃烧焓的测定 77
【技能训练十九】液体饱和蒸汽压的测定 82
【技能训练二十】凝固点下降法测定摩尔质量 85
【技能训练二十一】二元液系相图 88
【技能训练二十二】二组分金属相图 94
【技能训练二十三】氨基甲酸铵的分解平衡 97
【技能训练二十四】电动势的测定 100
【技能训练二十五】旋光法测定蔗糖转化反应的速率常数 103
【技能训练二十六】乙酸乙酯皂化反应速率系数的测定 106
【技能训练二十七】表面张力的测定 112
【技能训练二十八】比色法测定碘酸铜的溶度积 117
【技能训练二十九】pH法测定醋酸电离常数（pH计） 118
【技能训练三十】黏度法测定水溶性高聚物相对分子质量 123
【技能训练三十一】分光光度法测定丙酮碘化反应的速率方程 128
第4章 无机物制备与提纯技术 133
实验4.1 由铬铁矿制备重铬酸钾 133
实验4.2 由白钨矿制备三氧化钨 139
实验4.3 12-钨硅酸的制备及酸度测定 140
实验4.4 分子结构和晶体结构模型 141
实验4.5 晶体的生成和鉴定 143
第5章 性质实验 144
实验5.1 p区非金属元素（一）（卤族元素） 144
实验5.2 p区非金属元素（二）（氮、磷、硫） 146
实验5.3 p区元素（砷、锑、铋、锡、铅） 149
实验5.4 d区元素（一）（铬、锰） 151
实验5.5 d区元素（二）（铁、钴、镍） 153
实验5.6 碱金属和碱土金属离子的分离和检出 156
实验5.7 s区主要金属元素及化合物的性质与应用 158
实验5.8 ds区元素（铜、银、锌、镉、汞） 159
第6章 综合应用实验技术 162
实验6.1 由废铁屑制备莫尔盐 162
实验6.2 硝酸钾的制备及含量测定 164
实验6.3 工业硫酸铜的制备及含量测定 169
实验6.4 硫代硫酸钠的制备及纯度测定 171
实验6.5 无水氯化钙的制备及含量测定 172
实验6.6 漂白精的制备及有效氯的测定 174
实验6.7 过氧化钙的制备及组成分析 177
第7章 趣味化学小实验 179
附录 189
附录一 国际单位制 189
附录二 原子量四位数表（以12C＝12相对原子质量为标准） 190
附录三 水的密度 191
附录四 水在不同温度下的折射率、黏度和介电常数 191
附录五 不同温度下水的表面张力 192
附录六 几种溶剂的冰点下降常数 192
附录七 无机化合物的脱水温度 192
附录八 常压下共沸物的沸点和组成 193
附录九 有机化合物的标准摩尔燃烧焓 193
附录十 几种化合物的热力学函数 193
附录十一 18～25℃下难溶化合物的溶度积 194
附录十二 25℃下醋酸在水溶液中的电离度和离解常数 194
附录十三 KCl溶液的电导率 195
附录十四 无限稀释离子的摩尔电导率和温度系数 196
附录十五 25℃下HCl水溶液的摩尔电导和电导率与浓度的关系 196
附录十六 蔗糖水解的速率常数 196
附录十七 力单位换算 197
附录十八 压力单位换算 197
附录十九 能量单位换算 197
附录二十 国际单位制中具有专用名称导出单位 198
附录二十一 用于构成十进倍数和分数单位的词头 198
附录二十二 不同温度下水的饱和蒸汽压 199
附录二十三 常用参比电极地势及温度系数 200
附录二十四 一些液体的蒸气压 200
附录二十五 常压下共沸物的沸点和组成 201
附录二十六 常用化学信息网址资料 201
参考文献 203