项目1 婚庆服务礼仪基本知识概述 1
知识点1 婚庆服务礼仪的相关概念 1
知识点2 婚庆服务礼仪的基本原则 7
知识点3 婚庆服务人员的职业素质与职业道德 11
任务 初级印象——“自己” 15
项目小结 15
核心概念 16
能力检测 16
项目2 婚庆服务人员仪表、仪态礼仪 17
知识点1 婚庆服务人员的仪容、仪表修饰 17
知识点2 婚庆服务人员仪态礼仪规范 30
任务1 婚庆服务人员职业淡妆实训 50
任务2 婚庆服务人员发型修饰实训 51
任务3 婚庆服务人员的面部礼仪实训 52
任务4 婚庆服务人员的着装礼仪实训 53
任务5 婚庆服务人员立姿实训 54
任务6 婚庆服务人员坐姿实训 56
任务7 婚庆服务人员走姿实训 58
任务8 婚庆服务人员蹲姿实训 59
任务9 婚庆服务人员的礼仪手势实训 60
任务10 婚庆服务人员的目光礼仪实训 61
任务11 婚庆服务人员的微笑礼仪实训 63
项目小结 64
核心概念 65
能力检测 65
项目3 婚庆服务人员交际礼仪规范 66
知识点1 婚庆服务人员交际礼仪规范 66
知识点2 婚庆服务人员办公礼仪规范 73
任务1 婚庆服务人员日常交际礼仪实训 78
任务2 婚庆服务人员办公礼仪实训 82
项目小结 86
核心概念 87
能力检测 87
项目4 婚庆服务人员的语言礼仪规范 88
知识点1 语言礼仪的功能、构成要素和基本要求 88
知识点2 婚庆服务人员的语言礼仪规范 90
任务1 婚庆服务人员服务语言礼仪实训 95
任务2 婚庆服务人员交际语言礼仪实训 99
项目小结 100
核心概念 101
能力检测 101
项目5 各类婚庆服务人员的服务礼仪 102
知识点1 婚礼策划师服务礼仪 102
知识点2 婚礼督导师服务礼仪 109
知识点3 婚礼主持人服务礼仪 117
知识点4 婚礼化妆师服务礼仪 124
知识点5 婚礼花艺师的服务礼仪 129
知识点6 婚礼摄影、摄像师服务礼仪 132
任务1 婚礼策划师服务礼仪实训 134
任务2 婚礼督导师服务礼仪实训 135
任务3 婚礼主持人的服务礼仪实训 136
任务4 婚礼化妆师的服务礼仪实训 137
任务5 婚礼花艺师的服务礼仪实训 138
任务6 婚礼摄影、摄像师服务礼仪实训 139
项目小结 140
核心概念 140
能力检测 140
项目6 中国传统婚俗礼仪与西方婚俗礼仪 142
知识点1 中国传统婚俗礼仪 142
知识点2 西方婚俗礼仪 157
任务1 传统中式婚庆典礼礼仪实训 166
任务2 西式婚庆典礼礼仪实训 169
项目小结 171
核心概念 172
能力检测 172
项目7 婚礼新人礼仪 173
知识点1 新娘和新郎的仪表礼仪 173
知识点2 新娘和新郎的仪态礼仪 181
知识点3 新娘和新郎的表情、语言礼仪 186
知识点4 新娘和新郎在婚礼各个环节中的礼仪 188
任务1 新娘和新郎的仪表礼仪实训 199
任务2 新娘和新郎的仪态礼仪实训 203
任务3 新娘和新郎在婚礼各个环节的礼仪实训 206
项目小结 210
核心概念 210
能力检测 210
项目8 婚宴礼仪 211
知识点1 中式婚宴礼仪 211
知识点2 西式婚宴礼仪 216
任务1 中式婚宴礼仪实训 220
任务2 西式婚宴礼仪实训 222
项目小结 225
核心概念 226
能力检测 226
附录 227
附录A 涉外礼仪规范 227
附录B 外国的风俗礼仪 231
附录C 常用礼貌用语 234
参考文献 235