上篇 走出健康的误区 3
第一章 什么是健康 3
一、中国传统医学对健康的认识 4
二、现代医学对健康的认识 5
三、世界卫生组织规定的健康十项标准 6
第二章 健康的误区 8
一、营养保健的误区 9
（一）过量食用肉、蛋、奶、鱼易造成酸性体质 10
（二）过量食用肉、蛋、奶等营养食物易导致人体钾和钠比例失衡 11
（三）食入肉、蛋、鱼类营养物质过多易导致人体加速衰老 12
二、补钙的误区 16
三、“倒步行”健身的误区 19
四、“饮茶保健益寿”的误区 21
（一）《本草纲目》关于饮茶的记载 22
（二）饮茶对健康的不良影响 26
（三）茶叶的品种和属性 27
（四）茶叶对不同体质人的辨证禁忌 28
（五）多种疾病对饮茶的禁忌与适宜 29
（六）保健长寿饮料——红茶菌 35
1.红茶菌的起源和流行 35
2.红茶菌的保健和医疗作用 37
3.红茶菌的成分分析（医学化验结果） 39
4.红茶菌的各种物质成分及其作用 40
5.红茶菌的培养方法和饮用方法 42
五、运动健身的误区 49
六、减肥的误区 57
七、美容的误区 61
八、“喝水”要因人而宜 65
（一）人类生存中可饮用的水 68
（二）人类最适宜饮用的水 68
（三）对人体有害的水 70
（四）怎样喝水最健康 70
九、“冬季大补”的误区 75
十、“享受与幸福”的误区 84
下篇 健康长寿的五大支柱 91
第三章 疾病是健康的杀手 91
一、疾病将和人类共存，并永世斗争 91
二、现代医学治病的特点 94
三、中国传统医学治病的特点 98
四、中医治病的最大优势是多种疗法的综合运用（疑难病案） 100
五、人类保证健康的最佳方法和出路是养生 118
第四章 健康长寿的第一大支柱——情绪稳定（心理平衡） 125
一、中医学论述精神情绪对人体生理的影响 126
（一）怒则气上——怒伤肝 128
（二）喜则气缓——喜伤心 128
（三）思则气结——思伤脾 129
（四）悲忧气消——悲忧伤肺 129
（五）惊恐气乱——惊恐伤肾 129
二、现代医学论述精神情绪对人体生理的影响及机理 131
三、如何调养精神情绪 134
（一）情绪调养的关键在于心理平衡 134
（二）中医“七情调养术” 142
（三）道家“五音调情术” 144
（四）佛家“清心制怒法” 146
第五章 健康长寿的第二大支柱——饮食有节 153
一、中医学对“饮食有节”的认识和理解 154
（一）五味调五脏，荤素要适当 154
（二）饮食要节制，细嚼并专致 156
（三）春季饮食养生 157
（四）夏季饮食养生 158
（五）秋季饮食养生 158
（六）冬季饮食养生 159
二、不同体质人的饮食养生 160
（一）阳虚体质人的饮食养生 160
（二）气虚体质人的饮食养生 161
（三）血虚体质人的饮食养生 161
（四）阴虚体质人的饮食养生 162
（五）痰湿体质人的饮食养生 163
（六）气郁血瘀体质人的饮食养生 164
（七）气阴双虚体质人的饮食养生 165
（八）阴阳双虚体质人的饮食养生 165
三、饮食与健康 167
四、饮食的合理同食和营养平衡 180
（一）酸碱食物的同食 181
（二）粗细谷粮的同食 183
（三）寒热食品的同食 183
（四）海陆食物的同食 184
（五）荤素饮食的同食 185
五、科学的饮食习惯和方法 187
（一）一日三餐的饮食原则 187
（二）特殊人群晚餐的饮食 189
（三）每餐半成饱 191
（四）细嚼慢咽助健康 193
（五）食物多样化才能保证营养的全面与合理 193
（六）愉快进食、饭后散步是保健良习 194
六、饮食卫生和饮食误区 195
（一）注意饮食卫生 195
（二）饮食的误区 197
七、不可忽视的饮食禁忌 201
（一）海产品的食用禁忌 201
（二）肉蛋类的同食禁忌 201
（三）蔬菜、水果类的同食禁忌 202
第六章 健康长寿的第三大支柱——起居有常 204
一、中医学对起居有常（生活规律）的理解和认识 206
（一）四季养生法则 206
（二）顺天应时，季节调补，春夏补阳，秋冬滋阴 208
（三）人体疾病，四时养生，辨证补养，因人而异 209
二、现代医学论述起居有常（生活规律）对健康的重要性 211
（一）起居有常能增强人体的免疫系统功能和适应能力 211
（二）起居有常有利于健康长寿 211
第七章 健康长寿的第四大支柱——劳逸适度 213
一、古人和中医学对劳逸适度（动静相兼）的论述和认识 214
二、现代医学对劳逸适度（动静相兼）的认识 217
三、如何做到劳逸适度 220
（一）运动养生的关键在于“因人而异”与“量力而行” 220
（二）给各类人群开的“运动处方” 223
（三）向慢性病人和中老年朋友介绍一个养生健身方法———呼吸养胃益肠术 227
四、休闲养生（解除疲劳）的最佳方式是睡眠 231
五、睡眠的生理机制 233
六、营造良好的睡眠环境和条件 234
（一）安静的环境 234
（二）绿化的环境 234
（三）室内的空气流通 234
（四）入睡时要关灯 234
（五）卧具要选择 235
（六）被褥床单的选择 235
（七）枕头的使用要讲究 235
（八）睡眠的最佳姿势因人而异 236
（九）不可忽视的睡眠方位 236
（十）睡好子午觉是百年养生的三大法宝之一 237
七、要想保证睡眠应重视失眠问题 239
（一）失眠的危害 239
（二）失眠的原因 240
（三）科学地治疗失眠 240
第八章 健康长寿的第五大支柱——房事有度（阴阳结合） 244
一、古人对房事养生的认识 245
二、古人论述房事过度的危害 247
三、房事中的“七损”“八益”对健康的影响 249
四、房事养生的程度适时和有节有术 251
五、对性功能障碍性疾病的防治 264
（一）遗精 264
治疗药方 265
（二）早泄 266
治疗药方 268
（三）阳痿 269
1.治疗药方 269
2.针灸法 271
（四）性欲冷淡 271
1.治疗药方 271
2.针灸法 272
说明 273