上篇 10
乃粒 第一 10
总名 10
稻 12
稻宜 16
稻工 18
稻灾 24
水利 28
麦 39
麦工 41
麦灾 48
黍稷、粱粟 50
麻 52
菽 54
乃服 第二 61
蚕种 61
蚕浴 63
种忌 66
种类 68
抱养 70
养忌 72
叶料 74
食忌 76
病症 77
老足 78
结茧 80
取茧 83
物害 85
择茧 86
造绵 88
治丝 90
调丝 96
纬络 98
经具 100
过糊 102
边维 104
经数 105
花机式 106
腰机式 110
结花本 112
穿经 113
分名 114
熟练 116
龙袍 117
倭缎 118
布衣 119
枲着 126
夏服 127
裘 129
褐、毡 132
彰施 第三 136
诸色质料 136
蓝淀 139
红花 141
造红花饼法 143
附：燕脂 144
附：槐花 145
粹精 第四 147
攻稻 147
攻麦 166
攻黍、稷、粟、粱、麻、菽 173
作咸 第五 182
盐产 182
海水盐 183
池盐 191
井盐 193
末盐 210
崖盐 211
甘嗜 第六 213
蔗种 213
蔗品 216
造糖 217
造白糖 221
饴饧 223
蜂蜜 224
附：造兽糖 227
中篇 232
陶埏 第七 232
瓦 232
砖 235
罂、瓮 242
白瓷附：青瓷 247
附：窑变、回青 259
冶铸 第八 262
鼎 262
钟 266
釜 273
像 276
炮 277
镜 278
钱 279
附：铁钱 287
舟车 第九 290
舟 290
漕舫 291
海舟 302
杂舟 304
车 311
锤锻 第十 322
冶铁 322
斤斧 324
锄、镈 325
锉 326
锥 327
锯 328
刨 329
凿 330
锚 331
针 333
治铜 334
燔石 第十一 340
石灰 340
蛎灰 343
煤炭 345
矾石、白矾 350
青矾、红矾、黄矾、胆矾 352
硫黄 356
砒石 359
膏液 第十二 364
油品 364
法具 367
皮油 372
杀青 第十三 378
纸料 378
造竹纸 379
造皮纸 388
下篇 394
五金 第十四 394
黄金 394
银 399
附：朱砂银 412
铜 413
附：倭铅 418
铁 420
锡 428
铅 433
附：胡粉 436
附：黄丹 437
佳兵 第十五 440
弧矢 440
弩 448
干 453
火药料 454
硝石 456
硫黄详见《燔石》卷 458
火器 459
丹青 第十六 476
朱 476
墨 483
附：诸色颜料 489
麴櫱 第十七 492
酒母 492
神曲 494
丹曲 495
珠玉 第十八 502
珠 502
宝 512
玉 517
附：玛瑙 528
附：水晶 530
附：琉璃 532