绪论 1
第一章 日化产品相关法律法规要求 5
第一节 日化产品相关法律法规要求简介 5
第二节 日化产品标签要求 10
第三节 日化产品包装上常见质量标志的使用 21
第四节 日化产品标签实例 23
第二章 日化产品理化基本知识 32
第一节 常用玻璃器皿的洗涤与干燥 32
第二节 常用玻璃仪器的使用 34
第三节 常用溶液的配制与标定 37
第四节 日化样品的取样与预处理 51
第五节 分析质量的质量保证 55
第三章 日化产品定量包装计量检验 58
第一节 单件定量包装的检验 58
第二节 批量定量包装的检验 60
第四章 日化产品感官检验 63
第一节 外观检验 63
第二节 香气检验 66
第五章 日化产品理化检验 68
第一节 稳定性检验 68
第二节 酸碱度检验 72
第三节 物理指标检验 83
第四节 有效成分检验 91
第五节 性能指标检验 114
第六章 日化产品禁限用物质检验 130
第一节 重金属检验 130
第二节 防腐剂检验 167
第三节 防晒剂和美白剂检验 185
第四节 限用染料和着色剂检验 208
第五节 抗生素检验 220
第六节 去屑剂检验 233
第七节 香精香料检验 235
第七章 日化产品禁限用物质检验最新技术介绍 244
第一节 二噁烷检验 244
第二节 二甘醇检验 247
第三节 邻苯二甲酸酯检验 251
第四节 激素检验 267
第五节 石棉检验 296
第八章 日化产品微生物检验基本知识 304
第一节 微生物检验的一般程序 304
第二节 微生物检验染色法 305
第三节 微生物检验常用仪器、玻璃器皿 311
第四节 消毒与灭菌 318
第九章 日化产品微生物检验 325
第一节 菌落总数检验 325
第二节 霉菌和酵母菌检验 330
第三节 粪大肠菌群检验 333
第四节 金黄色葡萄球菌检验 338
第五节 绿脓杆菌（铜绿假单胞菌）检验 343
第六节 抗菌检验 349
第七节 日化产品防腐体系效能评价 361
第十章 日化产品主要原料检验 368
第一节 烷基糖苷APG 368
第二节 两性咪唑啉衍生物 378
第三节 醇醚羧酸（盐） 384
第四节 脂肪酸甲酯磺酸盐（钠）MES 390
参考文献 395