《健康无添加的酥软蛋糕》PDF下载

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  • 作  者:王森著
  • 出 版 社:青岛:青岛出版社
  • 出版年份:2013
  • ISBN:9787543698543
  • 页数:190 页
图书介绍:本书最重要的特色在于健康无添加,从最基础的蛋糕做法讲起,蛋糕品种比较丰富,内容比较全面,讲解比较详实,步骤比较清晰,而且图文并茂,语言通俗。本书既包含简单易操作的马芬蛋糕,还有稍微复杂点的海绵蛋糕、戚风蛋糕,既有大众易见的重油蛋糕,还有新颖奇特的蒸蛋糕、乳酪蛋糕、芝士蛋糕,小小一本书,包含的内容非常全面。
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