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《馅》PDF下载

  • 购买积分：9 如何计算积分？
  • 作　　者：张明亮主编
  • 出 版 社：长春：吉林科学技术出版社
  • 出版年份：2012
  • ISBN：9787538455670
  • 页数：159 页
图书介绍：本书内容分为五个章节，分别为馅料基础篇、馅料入门篇、馅料提高篇、馅料技巧篇和馅料制作篇，不仅介绍了150种馅料，还配有用馅料制作而成的成品彩图。

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